Рецепт Суп с говяжьими фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с говяжьими фрикадельками

Чеснок, сырой 5 г
Говядина 1 кат. 310 г
Крупа манная 50 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Лавровый лист 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Вода 2000 г
Морковь припущенная по 1-214 70 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Картофель 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с говяжьими фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8% 2815 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8% 2800 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.9% 2523 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 13.4% 1664 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 13.1% 1701 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.369 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В4, холин 12.34 мг 500 мг 2.5% 5.6% 4052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 5.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 10.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 2.859 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 13991 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 20.7% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 7.3% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12397 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.764 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6545 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2574 мг 20 мг 6.3% 14% 1591 г
Ниацин 0.711 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.61 мг 2500 мг 5.1% 11.4% 1944 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8937 г
Кремний, Si 0.1 мг 30 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 4.7% 4717 г
Натрий, Na 147.96 мг 1300 мг 11.4% 25.4% 879 г
Сера, S 36.33 мг 1000 мг 3.6% 8% 2753 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 10.2% 2186 г
Хлор, Cl 218.62 мг 2300 мг 9.5% 21.2% 1052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.9 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 21.64 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 7.3% 3051 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7813 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 49.7% 449 г
Литий, Li 10.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 6.7% 3317 г
Медь, Cu 47.22 мкг 1000 мкг 4.7% 10.5% 2118 г
Молибден, Mo 2.948 мкг 70 мкг 4.2% 9.4% 2374 г
Никель, Ni 1.852 мкг ~
Олово, Sn 7.9 мкг ~
Рубидий, Rb 82.8 мкг ~
Селен, Se 0.707 мкг 55 мкг 1.3% 2.9% 7779 г
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 79.91 мкг 4000 мкг 2% 4.5% 5006 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 10.5% 2128 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 8.5% 2654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с говяжьими фрикадельками составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОВЯЖЬИМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с говяжьими фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,3 %

Чем полезен Суп с говяжьими фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с говяжьими фрикадельками, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с говяжьими фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги