Рецепт Винегрет 25,03,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 25,03,24

Лук репчатый 32 г
Морковь отварная по 2-40 59 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), кожура, без добавления соли 139 г
Свекла, вареная 176 г
Капуста маринованная 37 г
Подсолнечное масло 39 г
огурец консервир 115 г
Сахар песок 7 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 60 г
Горошек зеленый. Консервы 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 0 г
Фасоль Консервированная [То, Что Надо!] 0 г
Капуста белокочанная, квашеная 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Петрушка свежая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 25,03,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.2% 4471 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.6% 933 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.9% 2489 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.4% 870 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.5% 2845 г
Органические кислоты 3.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.6 мкг 900 мкг 20.4% 20.1% 490 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.813 мкг ~
бета Каротин 1.124 мг 5 мг 22.5% 22.2% 445 г
Лютеин + Зеаксантин 121.997 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 1% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 27.125 мкг 400 мкг 6.8% 6.7% 1475 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 5.1% 1915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.685 мг 15 мг 17.9% 17.7% 559 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.5856 мг 20 мг 2.9% 2.9% 3415 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.1 мг 2500 мг 8.7% 8.6% 1152 г
Кальций, Ca 24.33 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4110 г
Кремний, Si 0.241 мг 30 мг 0.8% 0.8% 12448 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 4.8% 2062 г
Натрий, Na 121.42 мг 1300 мг 9.3% 9.2% 1071 г
Сера, S 19.15 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5222 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 4.8% 2036 г
Хлор, Cl 169.71 мг 2300 мг 7.4% 7.3% 1355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 1.76 мг 18 мг 9.8% 9.7% 1023 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 4.3% 2268 г
Марганец, Mn 0.4179 мг 2 мг 20.9% 20.6% 479 г
Медь, Cu 228.31 мкг 1000 мкг 22.8% 22.5% 438 г
Молибден, Mo 0.645 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 10853 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 11983 г
Фтор, F 12.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31923 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.3163 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.563 г от 4.7 до 16.8 г 75.8% 74.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.692 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.414 г min 16.8 г 8.4% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.408 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.878 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 34.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 25,03,24 составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 25,03,24

Винегрет 25,03,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 22,5 %, витамином E - 17,9 %, марганцем - 20,9 %, медью - 22,8 %

Чем полезен Винегрет 25,03,24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 25,03,24, калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 25,03,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги