Рецепт Торт творожный с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт творожный с фруктами

Персики консервированные (половинки или кусочки)	300 г
Сахар песок	250 г
Желатин пищевой	65 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности	500 г
Масло сладко-сливочное несоленое	5 г
Яйцо куриное (Варка всмятку)	120 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение)	250 г
Вишня	500 г
Творог полужирный 9,0% жирности	0 г
Бисквит	253 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка)	30 г
Творог "Крестьянский" 5%	500 г

Способ приготовления

https://www.gastronom.ru/recipe/9054/tvorozhnyj-tort-s-fruktami персики конс – 1 банка сахар – 250 г желатин – 45 г слоеное дрож/ тесто – 250 г сливки жирностью 35% – 500 мл масло сл – 1 ст. л. яйцо (желток) – 4 шт молоко – 250 мл вишня зам б/r – 500 г творог 9% – 500 г Испечь бисквит на 3 яйца вместо слоен/коржа. Диам 28 см Желатин замочить в 2 емкостях: 40 + 25 г в соотношении с водой 1:2 Приготовить заварной крем из молока, сахара, муки и 2 яиц (в рецепте 4 желтка, без муки). В конце ввести желатин. Остудить. Творог протереть, +заварной крем, взбитые сливки, персики. Массу вылить на би...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт творожный с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187.5 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	898 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	5.7%	938 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	8.2%	651 г
Углеводы	19.1 г	219 г	8.7%	4.6%	1147 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.9%	2857 г
Вода	62.2 г	2273 г	2.7%	1.4%	3654 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91 мкг	900 мкг	10.1%	5.4%	989 г
Ретинол	0.073 мг	~
бета Каротин	0.103 мг	5 мг	2.1%	1.1%	4854 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1.2%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	3.8%	1395 г
Витамин В4, холин	24.24 мг	500 мг	4.8%	2.6%	2063 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	2%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	1%	5263 г
Витамин В9, фолаты	4.046 мкг	400 мкг	1%	0.5%	9886 г
Витамин В12, кобаламин	0.077 мкг	3 мкг	2.6%	1.4%	3896 г
Витамин C, аскорбиновая	3.95 мг	90 мг	4.4%	2.3%	2278 г
Витамин D, кальциферол	0.221 мкг	10 мкг	2.2%	1.2%	4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.459 мг	15 мг	3.1%	1.7%	3268 г
Витамин Н, биотин	2.09 мкг	50 мкг	4.2%	2.2%	2392 г
Витамин РР, НЭ	1.7715 мг	20 мг	8.9%	4.7%	1129 г
Ниацин	0.302 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.7 мг	2500 мг	5.9%	3.1%	1681 г
Кальций, Ca	84.61 мг	1000 мг	8.5%	4.5%	1182 г
Кремний, Si	1.233 мг	30 мг	4.1%	2.2%	2433 г
Магний, Mg	16.23 мг	400 мг	4.1%	2.2%	2465 г
Натрий, Na	52.02 мг	1300 мг	4%	2.1%	2499 г
Сера, S	25.13 мг	1000 мг	2.5%	1.3%	3979 г
Фосфор, P	91.6 мг	800 мг	11.5%	6.1%	873 г
Хлор, Cl	24.67 мг	2300 мг	1.1%	0.6%	9323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	117.3 мкг	~
Бор, B	23.8 мкг	~
Ванадий, V	8.18 мкг	~
Железо, Fe	0.597 мг	18 мг	3.3%	1.8%	3015 г
Йод, I	3.02 мкг	150 мкг	2%	1.1%	4967 г
Кобальт, Co	1.112 мкг	10 мкг	11.1%	5.9%	899 г
Литий, Li	0.32 мкг	~
Марганец, Mn	0.058 мг	2 мг	2.9%	1.5%	3448 г
Медь, Cu	71.25 мкг	1000 мкг	7.1%	3.8%	1404 г
Молибден, Mo	1.974 мкг	70 мкг	2.8%	1.5%	3546 г
Никель, Ni	3.186 мкг	~
Олово, Sn	1.37 мкг	~
Рубидий, Rb	13.7 мкг	~
Селен, Se	2.951 мкг	55 мкг	5.4%	2.9%	1864 г
Стронций, Sr	1.51 мкг	~
Титан, Ti	0.46 мкг	~
Фтор, F	11.73 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	34101 г
Хром, Cr	3.33 мкг	50 мкг	6.7%	3.6%	1502 г
Цинк, Zn	0.1903 мг	12 мг	1.6%	0.9%	6306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.799 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.229 г	~
Валин	0.106 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.147 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.081 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.091 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.136 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.217 г	~
Аспарагиновая кислота	0.201 г	~
Глицин	0.501 г	~
Глутаминовая кислота	0.363 г	~
Пролин	0.37 г	~
Серин	0.136 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	74.3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.009 г	~
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.222 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.088 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.46 г	min 16.8 г	2.7%	1.4%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.38 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.102 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.09 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Торт творожный с фруктами составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.5 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	19.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	62.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ С ФРУКТАМИ

Торт творожный с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Торт творожный с фруктами

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт творожный с фруктами, калорийность 187,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт творожный с фруктами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Филе палтуса в миндальных лепестках

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе