Рецепт карп зпеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты карп зпеченный

Карп 100 г
Фасоль (стручок) 100 г
Морковь, красная 100 г
Сельдерей (корень) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "карп зпеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.1% 1900 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 15.1% 509 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.2% 6083 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.2% 1250 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2.7% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 382.7 мкг 900 мкг 42.5% 32.7% 235 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 2.265 мг 5 мг 45.3% 34.9% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.2% 2368 г
Витамин В4, холин 13.59 мг 500 мг 2.7% 2.1% 3679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 12.684 мкг 400 мкг 3.2% 2.5% 3154 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 6.8% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 9.56 мг 90 мг 10.6% 8.2% 941 г
Витамин D, кальциферол 4.333 мкг 10 мкг 43.3% 33.3% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.788 мг 15 мг 31.9% 24.6% 313 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15015 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.6666 мг 20 мг 8.3% 6.4% 1200 г
Ниацин 0.954 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.44 мг 2500 мг 9.7% 7.5% 1035 г
Кальций, Ca 37.05 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2699 г
Магний, Mg 25.82 мг 400 мг 6.5% 5% 1549 г
Натрий, Na 65.47 мг 1300 мг 5% 3.8% 1986 г
Сера, S 33.68 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2969 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 6.6% 1159 г
Хлор, Cl 19.65 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 3% 2564 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Кобальт, Co 7.193 мкг 10 мкг 71.9% 55.4% 139 г
Литий, Li 1.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 1.9% 3929 г
Медь, Cu 42.11 мкг 1000 мкг 4.2% 3.2% 2375 г
Молибден, Mo 1.93 мкг 70 мкг 2.8% 2.2% 3627 г
Никель, Ni 3.509 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 2.298 мкг 55 мкг 4.2% 3.2% 2393 г
Фтор, F 7.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50697 г
Хром, Cr 10.53 мкг 50 мкг 21.1% 16.2% 475 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.849 г min 16.8 г 17% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.966 г от 11.2 до 20.6 г 53.3% 41%
18:2 Линолевая (ud) 5.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность карп зпеченный составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРП ЗПЕЧЕННЫЙ

карп зпеченный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,5 %, бэта-каротином - 45,3 %, витамином D - 43,3 %, витамином E - 31,9 %, кобальтом - 71,9 %, хромом - 21,1 %

Чем полезен карп зпеченный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить карп зпеченный, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления карп зпеченный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы