Рецепт Куриное филе запеченое с сыром и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе запеченое с сыром и творогом

Куриная грудка (филе) (Жарка) 536 г
Соевый соус 33 г
Горчица столовая 13 г
Творог "Крестьянский" 5% 135 г
Сыр Ламбер 51 г
Сметана 15,0% жирности 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе запеченое с сыром и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 кКал 1684 кКал 8.8% 6% 1139 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 20.1% 336 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.6% 1018 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 155 г 2273 г 6.8% 4.6% 1466 г
Зола 1.521 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 5.3% 1268 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.7% 1837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин РР, НЭ 9.3324 мг 20 мг 46.7% 31.6% 214 г
Ниацин 5.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.57 мг 2500 мг 9.2% 6.2% 1084 г
Кальций, Ca 48.37 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2067 г
Магний, Mg 66.92 мг 400 мг 16.7% 11.3% 598 г
Натрий, Na 335.37 мг 1300 мг 25.8% 17.5% 388 г
Сера, S 2.19 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45662 г
Фосфор, Ph 176.3 мг 800 мг 22% 14.9% 454 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 4.1% 1633 г
Кобальт, Co 7.126 мкг 10 мкг 71.3% 48.2% 140 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12658 г
Медь, Cu 63.34 мкг 1000 мкг 6.3% 4.3% 1579 г
Молибден, Mo 8.709 мкг 70 мкг 12.4% 8.4% 804 г
Хром, Cr 19.79 мкг 50 мкг 39.6% 26.8% 253 г
Цинк, Zn 1.0292 мг 12 мг 8.6% 5.8% 1166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.441 г ~
Валин 1.029 г ~
Гистидин* 1.045 г ~
Изолейцин 0.895 г ~
Лейцин 1.568 г ~
Лизин 2.09 г ~
Метионин 0.356 г ~
Метионин + Цистеин 0.689 г ~
Треонин 0.879 г ~
Триптофан 0.301 г ~
Фенилаланин 0.839 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.552 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.029 г ~
Аспарагиновая кислота 1.536 г ~
Гидроксипролин 0.166 г ~
Глицин 0.728 г ~
Глутаминовая кислота 2.241 г ~
Пролин 0.8 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.713 г ~
Цистеин 0.34 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.562 г min 16.8 г 3.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая 0.15 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%

Энергетическая ценность Куриное филе запеченое с сыром и творогом составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 147.8 кКал -%
Белки 22.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 155 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИНОЕ ФИЛЕ ЗАПЕЧЕНОЕ С СЫРОМ И ТВОРОГОМ

Куриное филе запеченое с сыром и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 46,7 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 71,3 %, молибденом - 12,4 %, хромом - 39,6 %

Чем полезен Куриное филе запеченое с сыром и творогом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Куриное филе запеченое с сыром и творогом, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе запеченое с сыром и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ