Рецепт Брокколи тушеная с плавленным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брокколи тушеная с плавленным сыром

Брокколи (Припускание) 136 г
Вода, бутилированная, в общем 140 г
Масло подсолнечное 21 г
Плавленный сыр Янатрь 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи тушеная с плавленным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 кКал 1684 кКал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.1% 2235 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 16.1% 431 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.5% 4867 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.9% 1176 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.1% 3357 г
Зола 0.562 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.5 мкг 900 мкг 23.5% 16.4% 426 г
Ретинол 0.211 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 5.1% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 40.607 мкг 400 мкг 10.2% 7.1% 985 г
Витамин C, аскорбиновая 20.12 мг 90 мг 22.4% 15.6% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.882 мг 15 мг 32.5% 22.6% 307 г
Витамин К, филлохинон 65.5 мкг 120 мкг 54.6% 38% 183 г
Витамин РР, НЭ 0.7136 мг 20 мг 3.6% 2.5% 2803 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.55 мг 2500 мг 7.9% 5.5% 1266 г
Кальций, Ca 36.32 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2753 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2742 г
Натрий, Na 21.32 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6098 г
Фосфор, Ph 41.9 мг 800 мг 5.2% 3.6% 1909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3905 г
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 4.7% 1477 г
Медь, Cu 36.23 мкг 1000 мкг 3.6% 2.5% 2760 г
Селен, Se 1.611 мкг 55 мкг 2.9% 2% 3414 г
Цинк, Zn 0.2643 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4540 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.369 г min 16.8 г 14.1% 9.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.359 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.952 г от 11.2 до 20.6 г 53.1% 37%
18:2 Линолевая 5.952 г ~

Энергетическая ценность Брокколи тушеная с плавленным сыром составляет 143,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 143.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БРОККОЛИ ТУШЕНАЯ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

Брокколи тушеная с плавленным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, витамином C - 22,4 %, витамином E - 32,5 %, витамином K - 54,6 %

Чем полезен Брокколи тушеная с плавленным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Брокколи тушеная с плавленным сыром, калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брокколи тушеная с плавленным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ