Рецепт гороховые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховые оладьи

гороховая мука 68 г
Лук жареный по 2-56 35 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 65 г
Масло оливковое 2 г
Корень имбиря, сырой 23 г
Чеснок луковица (Жарка) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.3% 784 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.8% 1302 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 7% 702 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 1% 4985 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.4% 3614 г
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 1.5% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.378 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7438 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 3.6% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 3.6% 1376 г
Витамин Н, биотин 0.422 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11848 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.6104 мг 20 мг 3.1% 1.5% 3277 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.72 мг 2500 мг 7.8% 3.9% 1284 г
Кальций, Ca 24.3 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4115 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2246 г
Натрий, Na 65.52 мг 1300 мг 5% 2.5% 1984 г
Сера, S 4.22 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23697 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 2.8% 1798 г
Хлор, Cl 21.49 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10703 г
Микроэлементы
Бор, B 40.4 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2826 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Кобальт, Co 2.546 мкг 10 мкг 25.5% 12.6% 393 г
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1708 г
Медь, Cu 73.07 мкг 1000 мкг 7.3% 3.6% 1369 г
Молибден, Mo 2.459 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2847 г
Никель, Ni 4.568 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 0.918 мкг 55 мкг 1.7% 0.8% 5991 г
Фтор, F 7.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56899 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.1622 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.865 мг ~
бета Ситостерол 1.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность гороховые оладьи составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.7 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЕ ОЛАДЬИ

гороховые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,5 %

Чем полезен гороховые оладьи

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховые оладьи, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги