Рецепт Сахарное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сахарное печенье

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 125 г
Вода, водопроводная, улучшенная 60 г
Сахар песок 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сахарное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 417.9 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 403 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.3% 1056 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 9% 265 г
Углеводы 49.8 г 219 г 22.7% 5.4% 440 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.6% 909 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 0.3% 8206 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.7 мкг 900 мкг 22.5% 5.4% 444 г
Ретинол 0.203 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Витамин В4, холин 36.94 мг 500 мг 7.4% 1.8% 1354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 18.311 мкг 400 мкг 4.6% 1.1% 2184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.527 мг 15 мг 96.8% 23.2% 103 г
Витамин Н, биотин 1.351 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3701 г
Витамин РР, НЭ 1.9392 мг 20 мг 9.7% 2.3% 1031 г
Ниацин 0.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.02 мг 2500 мг 3.4% 0.8% 2906 г
Кальций, Ca 63.56 мг 1000 мг 6.4% 1.5% 1573 г
Кремний, Si 2.703 мг 30 мг 9% 2.2% 1110 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 0.7% 3271 г
Натрий, Na 46.39 мг 1300 мг 3.6% 0.9% 2802 г
Сера, S 47.3 мг 1000 мг 4.7% 1.1% 2114 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 1.8% 1303 г
Хлор, Cl 13.51 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 709.5 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 60.81 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 1.1% 2247 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14851 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 2.6% 925 г
Марганец, Mn 0.3851 мг 2 мг 19.3% 4.6% 519 г
Медь, Cu 70.16 мкг 1000 мкг 7% 1.7% 1425 г
Молибден, Mo 8.446 мкг 70 мкг 12.1% 2.9% 829 г
Никель, Ni 1.486 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Селен, Se 4.054 мкг 55 мкг 7.4% 1.8% 1357 г
Титан, Ti 7.43 мкг ~
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20997 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3356 г
Цинк, Zn 0.4746 мг 12 мг 4% 1% 2528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 50.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.287 г ~
8:0 Каприловая 0.213 г ~
10:0 Каприновая 1.639 г ~
12:0 Лауриновая 0.52 г ~
14:0 Миристиновая 2.179 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.041 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.524 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.524 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.753 г от 11.2 до 20.6 г 60.3% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.753 г ~

Энергетическая ценность Сахарное печенье составляет 417,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 417.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 49.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 27.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Сахарное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, витамином E - 96,8 %, марганцем - 19,3 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Сахарное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сахарное печенье, калорийность 417,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сахарное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы