Рецепт Кабачки "Татарская песня". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки "Татарская песня"

Кабачок 2000 г
Перец сладкий 1000 г
Яблоки 1000 г
Перец жгучий красный 100 г
Морковь, красная 200 г
Чеснок, сырой 70 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Сахар песок 200 г
Масло подсолнечное 200 г
Соль столовая 50 г
Уксус 9% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки "Татарская песня"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.3% 9500 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.1% 1333 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.6% 2190 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.9% 1538 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2775 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 18.7% 650 г
альфа Каротин 0.721 мкг ~
бета Каротин 0.836 мг 5 мг 16.7% 20.3% 598 г
бета Криптоксантин 0.802 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4186 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 2.2% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 10.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 9.23 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4334 г
Витамин C, аскорбиновая 52.25 мг 90 мг 58.1% 70.7% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.029 мг 15 мг 13.5% 16.4% 739 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16234 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6764 мг 20 мг 3.4% 4.1% 2957 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.34 мг 2500 мг 8.7% 10.6% 1156 г
Кальций, Ca 15.36 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6510 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 3% 4057 г
Натрий, Na 396.28 мг 1300 мг 30.5% 37.1% 328 г
Сера, S 1.72 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 58140 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 2.6% 4848 г
Хлор, Cl 3.66 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 62842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 5.6% 2190 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 28302 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 6.7% 1815 г
Литий, Li 0.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.6% 4878 г
Медь, Cu 35.58 мкг 1000 мкг 3.6% 4.4% 2811 г
Молибден, Mo 1.623 мкг 70 мкг 2.3% 2.8% 4313 г
Никель, Ni 3.407 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20073 г
Фтор, F 1.62 мкг 4000 мкг 246914 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.068 мг 12 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.955 г min 16.8 г 5.7% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.405 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки "Татарская песня" составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ "ТАТАРСКАЯ ПЕСНЯ"

Кабачки "Татарская песня" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином C - 58,1 %, витамином E - 13,5 %

Чем полезен Кабачки "Татарская песня"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки "Татарская песня", калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки "Татарская песня", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты