Рецепт котлеты из грудки запеченные 08-10-17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты из грудки запеченные 08-10-17

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 701 г
Лук репчатый (Жарка) 166 г
Овсяные хлопья "геркулес" 137 г
Картофель 91 г
Сухари панировочные 92 г
Сухари панировочные 92 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из грудки запеченные 08-10-17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 кКал 1684 кКал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 14.8% 455 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2% 3294 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.6% 1203 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.6% 4125 г
Зола 1.018 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 3.2% 2128 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.7% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.608 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8681 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1% 6696 г
Витамин Н, биотин 2.486 мкг 50 мкг 5% 3.4% 2011 г
Витамин РР, НЭ 7.1977 мг 20 мг 36% 24.2% 278 г
Ниацин 6.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.1 мг 2500 мг 11% 7.4% 909 г
Кальций, Ca 14.75 мг 1000 мг 1.5% 1% 6780 г
Магний, Mg 67.23 мг 400 мг 16.8% 11.3% 595 г
Натрий, Na 37.18 мг 1300 мг 2.9% 2% 3497 г
Сера, S 22.18 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4509 г
Фосфор, Ph 112.4 мг 800 мг 14.1% 9.5% 712 г
Хлор, Cl 16.78 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.1 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 11.63 мкг ~
Железо, Fe 1.384 мг 18 мг 7.7% 5.2% 1301 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9868 г
Кобальт, Co 7.1 мкг 10 мкг 71% 47.8% 141 г
Литий, Li 6.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.507 мг 2 мг 25.4% 17.1% 394 г
Медь, Cu 124.76 мкг 1000 мкг 12.5% 8.4% 802 г
Молибден, Mo 7.238 мкг 70 мкг 10.3% 6.9% 967 г
Никель, Ni 0.817 мкг ~
Рубидий, Rb 106.8 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 20.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19399 г
Хром, Cr 16.1 мкг 50 мкг 32.2% 21.7% 311 г
Цинк, Zn 1.2949 мг 12 мг 10.8% 7.3% 927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.232 г ~
Сахароза 0.972 г ~
Фруктоза 0.179 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 1.221 г ~
Валин 0.869 г ~
Гистидин* 0.83 г ~
Изолейцин 0.745 г ~
Лейцин 1.291 г ~
Лизин 1.661 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.583 г ~
Треонин 0.731 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.721 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.861 г ~
Аспарагиновая кислота 1.316 г ~
Гидроксипролин 0.126 г ~
Глицин 0.701 г ~
Глутаминовая кислота 2.009 г ~
Пролин 0.703 г ~
Серин 0.688 г ~
Тирозин 0.611 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.613 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.5%
18:2 Линолевая 0.388 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%

Энергетическая ценность котлеты из грудки запеченные 08-10-17 составляет 148,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 148.6 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОТЛЕТЫ ИЗ ГРУДКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ 08-10-17

котлеты из грудки запеченные 08-10-17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 36 %, калием - 11 %, магнием - 16,8 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 71 %, марганцем - 25,4 %, медью - 12,5 %, хромом - 32,2 %

Чем полезен котлеты из грудки запеченные 08-10-17

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить котлеты из грудки запеченные 08-10-17, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из грудки запеченные 08-10-17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ