Рецепт пирог яблочный английский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог яблочный английский

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 203 г
Кефир 2,5% жирности 173 г
Сахар песок 153 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Яблоки (Пассерование) 312 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Ванилин Кристаллический 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог яблочный английский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.2 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 557 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.4% 1382 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 9% 366 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 5.4% 615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.3% 1429 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.7% 5029 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.7 мкг 900 мкг 13.9% 4.6% 722 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Витамин В4, холин 60.23 мг 500 мг 12% 4% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 2.3% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.353 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3864 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1.6% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 1.9% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 1.6% 2022 г
Витамин Н, биотин 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 2.5% 1316 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6123 мг 20 мг 8.1% 2.7% 1240 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.15 мг 2500 мг 9.7% 3.2% 1028 г
Кальций, Ca 78.13 мг 1000 мг 7.8% 2.6% 1280 г
Кремний, Si 1.113 мг 30 мг 3.7% 1.2% 2695 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3646 г
Натрий, Na 39.49 мг 1300 мг 3% 1% 3292 г
Сера, S 54.16 мг 1000 мг 5.4% 1.8% 1846 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 5.6% 594 г
Хлор, Cl 47.07 мг 2300 мг 2% 0.7% 4886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 26.13 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 2.7% 1232 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2757 г
Кобальт, Co 2.432 мкг 10 мкг 24.3% 8% 411 г
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 3% 1095 г
Медь, Cu 73.39 мкг 1000 мкг 7.3% 2.4% 1363 г
Молибден, Mo 6.797 мкг 70 мкг 9.7% 3.2% 1030 г
Никель, Ni 5.224 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 7.015 мкг 55 мкг 12.8% 4.2% 784 г
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 19.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20090 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 1.7% 1908 г
Цинк, Zn 0.5021 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.475 г ~
6:0 Капроновая 0.217 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.267 г ~
12:0 Лауриновая 0.304 г ~
14:0 Миристиновая 1.408 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.672 г min 16.8 г 27.8% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.272 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.471 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность пирог яблочный английский составляет 302,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ АНГЛИЙСКИЙ

пирог яблочный английский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 12 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен пирог яблочный английский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог яблочный английский, калорийность 302,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог яблочный английский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы