Рецепт Начинка для блинов: рис, мясо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для блинов: рис, мясо

Рис белый вареный 600 г
Мясо отварное 352 г
Масло подсолнечное 50 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для блинов: рис, мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7.8% 567 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.3% 475 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.2% 1369 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1% 4555 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.5 мкг 900 мкг 15.6% 6.9% 641 г
Ретинол 0.141 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В4, холин 31.9 мг 500 мг 6.4% 2.8% 1567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.3% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 4.2% 1064 г
Витамин В9, фолаты 5.219 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7664 г
Витамин В12, кобаламин 1.194 мкг 3 мкг 39.8% 17.6% 251 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.497 мг 15 мг 16.6% 7.3% 601 г
Витамин Н, биотин 1.495 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3344 г
Витамин РР, НЭ 3.6193 мг 20 мг 18.1% 8% 553 г
Ниацин 1.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.67 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1682 г
Кальций, Ca 9.7 мг 1000 мг 1% 0.4% 10309 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2967 г
Натрий, Na 26.11 мг 1300 мг 2% 0.9% 4979 г
Сера, S 120.34 мг 1000 мг 12% 5.3% 831 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 5.8% 758 г
Хлор, Cl 32.78 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 1.555 мг 18 мг 8.6% 3.8% 1158 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3797 г
Кобальт, Co 4.047 мкг 10 мкг 40.5% 17.9% 247 г
Литий, Li 0.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 1% 4310 г
Медь, Cu 100.71 мкг 1000 мкг 10.1% 4.5% 993 г
Молибден, Mo 6.007 мкг 70 мкг 8.6% 3.8% 1165 г
Никель, Ni 4.655 мкг ~
Олово, Sn 37.17 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Фтор, F 35.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11328 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 3.8% 1160 г
Цинк, Zn 1.6928 мг 12 мг 14.1% 6.2% 709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.188 г min 16.8 г 7.1% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.984 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.984 г ~

Энергетическая ценность Начинка для блинов: рис, мясо составляет 226,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.3 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНОВ: РИС, МЯСО

Начинка для блинов: рис, мясо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B12 - 39,8 %, витамином E - 16,6 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 40,5 %, цинком - 14,1 %

Чем полезен Начинка для блинов: рис, мясо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для блинов: рис, мясо, калорийность 226,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для блинов: рис, мясо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы