Рецепт Салат тыква-морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тыква-морковь

Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Лук порей (Жарка) 20 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат тыква-морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2499 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.2% 1217 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.6% 4212 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.3% 909 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.5% 2671 г
Зола 0.489 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 964.9 мкг 900 мкг 107.2% 159.1% 93 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 5.595 мг 5 мг 111.9% 166% 89 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 9.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 10.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 13.159 мкг 400 мкг 3.3% 4.9% 3040 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 5.9% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 4.7% 3099 г
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15432 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.8929 мг 20 мг 4.5% 6.7% 2240 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.3 мг 2500 мг 8.1% 12% 1230 г
Кальций, Ca 28.6 мг 1000 мг 2.9% 4.3% 3497 г
Магний, Mg 22.62 мг 400 мг 5.7% 8.5% 1768 г
Натрий, Na 13.33 мг 1300 мг 1% 1.5% 9752 г
Сера, S 10.16 мг 1000 мг 1% 1.5% 9843 г
Фосфор, Ph 37.4 мг 800 мг 4.7% 7% 2139 г
Хлор, Cl 10.44 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 22031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.1 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 4.5% 3285 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Кобальт, Co 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 8.2% 1821 г
Литий, Li 2.473 мкг ~
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9091 г
Медь, Cu 98.9 мкг 1000 мкг 9.9% 14.7% 1011 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 47.25 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8466 г
Цинк, Zn 0.1319 мг 12 мг 1.1% 1.6% 9098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.459 г ~
Сахароза 1.717 г ~
Фруктоза 0.907 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.205 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.43 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.157 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая 0.046 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат тыква-морковь составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 67.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ТЫКВА-МОРКОВЬ

Салат тыква-морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 107,2 %, бэта-каротином - 111,9 %

Чем полезен Салат тыква-морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат тыква-морковь, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тыква-морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ