Рецепт начинка д/п грудка/лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты начинка д/п грудка/лук

Соль поваренная пищевая 3 г
Грудка цыпленка-бройлера 165 г
Лук репчатый 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка д/п грудка/лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 18.1% 685 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.1% 2435 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.7% 1429 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.8% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.091 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9778 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 6.3% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12225 г
Витамин РР, НЭ 7.138 мг 20 мг 35.7% 44.2% 280 г
Ниацин 4.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.13 мг 2500 мг 8.9% 11% 1125 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4444 г
Магний, Mg 19.44 мг 400 мг 4.9% 6.1% 2058 г
Натрий, Na 414.22 мг 1300 мг 31.9% 39.5% 314 г
Сера, S 31.3 мг 1000 мг 3.1% 3.8% 3195 г
Фосфор, P 124.1 мг 800 мг 15.5% 19.2% 645 г
Хлор, Cl 592.76 мг 2300 мг 25.8% 31.9% 388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.8 мкг ~
Бор, B 90.9 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 7.8% 1576 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11029 г
Кобальт, Co 6.705 мкг 10 мкг 67.1% 83% 149 г
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 7.3% 1699 г
Медь, Cu 86.41 мкг 1000 мкг 8.6% 10.6% 1157 г
Молибден, Mo 6.964 мкг 70 мкг 9.9% 12.3% 1005 г
Никель, Ni 1.364 мкг ~
Рубидий, Rb 216.4 мкг ~
Фтор, F 14.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28389 г
Хром, Cr 12.16 мкг 50 мкг 24.3% 30.1% 411 г
Цинк, Zn 1.0351 мг 12 мг 8.6% 10.6% 1159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.882 г ~
Валин 0.59 г ~
Гистидин* 0.596 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.907 г ~
Лизин 1.2 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.511 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.905 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.605 г ~
Аспарагиновая кислота 0.894 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.359 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность начинка д/п грудка/лук составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА Д/П ГРУДКА/ЛУК

начинка д/п грудка/лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 35,7 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 25,8 %, кобальтом - 67,1 %, хромом - 24,3 %

Чем полезен начинка д/п грудка/лук

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить начинка д/п грудка/лук, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления начинка д/п грудка/лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы