Рецепт сырники с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники с кабачками

Кабачок 600 г
творог 0,3% Ирмень 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное 123 г
Масло подсолнечное 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.2% 1188 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.9% 2000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.6% 1711 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 2.6% 3714 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 3.5% 2804 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.8% 2535 г
Витамин В4, холин 34.53 мг 500 мг 6.9% 6.7% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.7% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 11.728 мкг 400 мкг 2.9% 2.8% 3411 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.9% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 9% 1090 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.4% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 5.1% 1908 г
Витамин Н, биотин 2.738 мкг 50 мкг 5.5% 5.4% 1826 г
Витамин РР, НЭ 1.1494 мг 20 мг 5.7% 5.6% 1740 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.45 мг 2500 мг 6.5% 6.3% 1548 г
Кальций, Ca 18.35 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5450 г
Кремний, Si 0.477 мг 30 мг 1.6% 1.6% 6289 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 2% 4808 г
Натрий, Na 194.17 мг 1300 мг 14.9% 14.5% 670 г
Сера, S 29.03 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3445 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 4.8% 2057 г
Хлор, Cl 293.8 мг 2300 мг 12.8% 12.5% 783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.2 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.73 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 3.6% 2711 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6148 г
Кобальт, Co 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 13.5% 720 г
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2762 г
Медь, Cu 22.54 мкг 1000 мкг 2.3% 2.2% 4437 г
Молибден, Mo 2.672 мкг 70 мкг 3.8% 3.7% 2620 г
Никель, Ni 0.262 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Селен, Se 4.293 мкг 55 мкг 7.8% 7.6% 1281 г
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 8.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45300 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.2115 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.782 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность сырники с кабачками составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С КАБАЧКАМИ

сырники с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,8 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен сырники с кабачками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники с кабачками, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги