Рецепт манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манник

Кефир 1% жирности 0 г
Манная крупа 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Сахар песок 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Пищевая сода 3 г
Кефир 2,5% жирности 80 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 45 г
масло сливочное из Башкирии 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.2 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.9% 1407 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 6.2% 441 г
Углеводы 58.1 г 219 г 26.5% 7.3% 377 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.2% 11197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 9278 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В4, холин 14.99 мг 500 мг 3% 0.8% 3336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.777 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 10590 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.09 мг 15 мг 33.9% 9.3% 295 г
Витамин Н, биотин 1.064 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4699 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6973 мг 20 мг 3.5% 1% 2868 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.22 мг 2500 мг 2.2% 0.6% 4527 г
Кальций, Ca 31.07 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3219 г
Кремний, Si 0.732 мг 30 мг 2.4% 0.7% 4098 г
Магний, Mg 6.11 мг 400 мг 1.5% 0.4% 6547 г
Натрий, Na 235.62 мг 1300 мг 18.1% 5% 552 г
Сера, S 19.35 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5168 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 1.2% 2216 г
Хлор, Cl 27.81 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.2 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.48 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5625 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7075 г
Кобальт, Co 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 1.3% 2128 г
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 1.5% 1889 г
Медь, Cu 21.43 мкг 1000 мкг 2.1% 0.6% 4666 г
Молибден, Mo 3.575 мкг 70 мкг 5.1% 1.4% 1958 г
Никель, Ni 0.403 мкг ~
Олово, Sn 3.79 мкг ~
Селен, Se 1.371 мкг 55 мкг 2.5% 0.7% 4012 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Титан, Ti 2.01 мкг ~
Фтор, F 20.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19370 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.2195 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.916 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3 г min 16.8 г 17.9% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.779 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.121 г от 11.2 до 20.6 г 63.6% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность манник составляет 365,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 58.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 20.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

манник богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,9 %

Чем полезен манник

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манник, калорийность 365,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты