Рецепт Кабачки тушеные с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные с морковью

Кабачок 1000 г
Морковь, красная 300 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.7% 10857 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.8% 1750 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.4% 4380 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.4% 1538 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.4% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 451.5 мкг 900 мкг 50.2% 95.4% 199 г
бета Каротин 2.709 мг 5 мг 54.2% 103% 185 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.1% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 10.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 12.463 мкг 400 мкг 3.1% 5.9% 3210 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 26% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.478 мг 15 мг 9.9% 18.8% 1015 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11547 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.7687 мг 20 мг 3.8% 7.2% 2602 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.39 мг 2500 мг 8.9% 16.9% 1124 г
Кальций, Ca 17.24 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5800 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 7.2% 2628 г
Натрий, Na 6.19 мг 1300 мг 0.5% 1% 21002 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 5.1% 3756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.3 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 4.8% 3956 г
Литий, Li 1.343 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.785 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 30.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.785 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные с морковью составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С МОРКОВЬЮ

Кабачки тушеные с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,2 %, бэта-каротином - 54,2 %, витамином C - 13,7 %

Чем полезен Кабачки тушеные с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные с морковью, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги