Рецепт Xek s ovoschami. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Xek s ovoschami

Хек (Жарка) 540 г
Масло оливковое 15 г
ketchup chili torchin 45 г
Морковь, красная (Запекание) 40 г
Лук репчатый (Жарка) 92 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 60 г
Перец сладкий (Жарка) 130 г
Укроп (Жарка) 5 г
Базилик, свежий 5 г
Розмарин, свежий 2 г
Тимьян, свежий 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Xek s ovoschami".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 16.3% 710 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.8% 1697 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.8% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.4 мкг 900 мкг 18.6% 21.5% 538 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.97 мг 5 мг 19.4% 22.4% 515 г
бета Криптоксантин 0.319 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.4% 2118 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 9.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 13.684 мкг 400 мкг 3.4% 3.9% 2923 г
Витамин В12, кобаламин 1.795 мкг 3 мкг 59.8% 69.1% 167 г
Витамин C, аскорбиновая 22.79 мг 90 мг 25.3% 29.2% 395 г
Витамин D, кальциферол 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 12.9% 891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 6.1% 1875 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.996 мкг 50 мкг 2% 2.3% 5020 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.5915 мг 20 мг 18% 20.8% 557 г
Ниацин 1.056 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.16 мг 2500 мг 9.1% 10.5% 1096 г
Кальций, Ca 25.42 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 3934 г
Магний, Mg 24.37 мг 400 мг 6.1% 7% 1641 г
Натрий, Na 37.68 мг 1300 мг 2.9% 3.3% 3450 г
Сера, S 158.86 мг 1000 мг 15.9% 18.4% 629 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 19.2% 603 г
Хлор, Cl 131.33 мг 2300 мг 5.7% 6.6% 1751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 4.6% 2483 г
Йод, I 120.22 мкг 150 мкг 80.1% 92.5% 125 г
Кобальт, Co 16.094 мкг 10 мкг 160.9% 185.8% 62 г
Литий, Li 0.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.1524 мг 2 мг 7.6% 8.8% 1312 г
Медь, Cu 126.86 мкг 1000 мкг 12.7% 14.7% 788 г
Молибден, Mo 3.573 мкг 70 мкг 5.1% 5.9% 1959 г
Никель, Ni 6.698 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 529.16 мкг 4000 мкг 13.2% 15.2% 756 г
Хром, Cr 41.81 мкг 50 мкг 83.6% 96.5% 120 г
Цинк, Zn 0.8151 мг 12 мг 6.8% 7.9% 1472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.834 г ~
Валин 0.705 г ~
Гистидин* 0.52 г ~
Изолейцин 0.572 г ~
Лейцин 0.904 г ~
Лизин 1.151 г ~
Метионин 0.384 г ~
Метионин + Цистеин 0.633 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.816 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.866 г ~
Аспарагиновая кислота 1.355 г ~
Глицин 0.518 г ~
Глутаминовая кислота 1.695 г ~
Пролин 0.636 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 38.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.122 мг ~
бета Ситостерол 2.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.835 г min 16.8 г 10.9% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.284 г ~

Энергетическая ценность Xek s ovoschami составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства XEK S OVOSCHAMI

Xek s ovoschami богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином B12 - 59,8 %, витамином C - 25,3 %, витамином D - 11,2 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 16,6 %, йодом - 80,1 %, кобальтом - 160,9 %, медью - 12,7 %, фтором - 13,2 %, хромом - 83,6 %

Чем полезен Xek s ovoschami

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Xek s ovoschami, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Xek s ovoschami, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты