Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Вода, водопроводная, улучшенная 117 г
Яблоки 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.3% 2000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.9% 2947 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 8.1% 1063 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.5% 909 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3224 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 8.1% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.325 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5461 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 3% 2868 г
Витамин Н, биотин 6.064 мкг 50 мкг 12.1% 10.5% 825 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.465 мг 20 мг 7.3% 6.3% 1365 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.08 мг 2500 мг 6.3% 5.4% 1581 г
Кальций, Ca 23.39 мг 1000 мг 2.3% 2% 4275 г
Магний, Mg 42.08 мг 400 мг 10.5% 9.1% 951 г
Натрий, Na 18.84 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 6900 г
Сера, S 27.46 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3642 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 10.9% 794 г
Хлор, Cl 22.33 мг 2300 мг 1% 0.9% 10300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 7.4% 1164 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6726 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 14.8% 584 г
Марганец, Mn 1.1566 мг 2 мг 57.8% 50% 173 г
Медь, Cu 181.77 мкг 1000 мкг 18.2% 15.7% 550 г
Молибден, Mo 1.275 мкг 70 мкг 1.8% 1.6% 5490 г
Никель, Ni 3.613 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 85938 г
Фтор, F 52.93 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7557 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.9765 мг 12 мг 8.1% 7% 1229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.642 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 115,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,1 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 57,8 %, медью - 18,2 %

Чем полезен каша овсяная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсяная, калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги