Рецепт пицца воскресная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца воскресная

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 250 г
Перец красный сладкий (Жарка) 120 г
Грибы шампиньоны, сырые 60 г
Баклажаны (Жарка) 80 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 111 г
Сыр швейцарский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца воскресная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.4% 884 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.7% 848 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.7% 1005 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Органические кислоты 16.1 г ~
Зола 5.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.5 мкг 900 мкг 11.9% 6.8% 837 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 4.1% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 6% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 8.5% 667 г
Витамин В4, холин 17.87 мг 500 мг 3.6% 2% 2798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 3.6% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 5.2% 1093 г
Витамин В9, фолаты 21.028 мкг 400 мкг 5.3% 3% 1902 г
Витамин В12, кобаламин 0.507 мкг 3 мкг 16.9% 9.6% 592 г
Витамин C, аскорбиновая 27.67 мг 90 мг 30.7% 17.4% 325 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7519 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.01 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.073 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.038 мг 15 мг 6.9% 3.9% 1445 г
Витамин Н, биотин 0.788 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6345 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8761 мг 20 мг 9.4% 5.3% 1066 г
Ниацин 0.613 мг ~
Бетаин 1.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.03 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Кальций, Ca 152.54 мг 1000 мг 15.3% 8.7% 656 г
Кремний, Si 0.992 мг 30 мг 3.3% 1.9% 3024 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3120 г
Натрий, Na 159.35 мг 1300 мг 12.3% 7% 816 г
Сера, S 32.16 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3109 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 9.9% 573 г
Хлор, Cl 258 мг 2300 мг 11.2% 6.4% 891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.4 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 22.19 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11811 г
Кобальт, Co 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 6.7% 846 г
Марганец, Mn 0.2538 мг 2 мг 12.7% 7.2% 788 г
Медь, Cu 122.64 мкг 1000 мкг 12.3% 7% 815 г
Молибден, Mo 4.917 мкг 70 мкг 7% 4% 1424 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 7.185 мкг 55 мкг 13.1% 7.4% 765 г
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 8.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46243 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2890 г
Цинк, Zn 1.183 мг 12 мг 9.9% 5.6% 1014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.585 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.873 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.093 г ~
Пролин 0.65 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.28 мг max 300 мг
Кампестерол 0.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.402 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.979 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность пицца воскресная составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ВОСКРЕСНАЯ

пицца воскресная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 15 %, витамином B12 - 16,9 %, витамином C - 30,7 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 12,7 %, медью - 12,3 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен пицца воскресная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца воскресная, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца воскресная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы