Рецепт Печенье "Европейское". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье "Европейское"

Масло пальмовое 65 г
Масло подсолнечное 65 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье "Европейское"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.4 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.4% 962 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 8.6% 272 г
Углеводы 53.5 г 219 г 24.4% 5.7% 409 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.5% 667 г
Вода 19.6 г 2273 г 0.9% 0.2% 11597 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 3% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.5% 4500 г
Витамин В4, холин 22.19 мг 500 мг 4.4% 1% 2253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 0.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 2.2% 1081 г
Витамин В9, фолаты 26.171 мкг 400 мкг 6.5% 1.5% 1528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.701 мг 15 мг 58% 13.5% 172 г
Витамин Н, биотин 5.823 мкг 50 мкг 11.6% 2.7% 859 г
Витамин РР, НЭ 2.931 мг 20 мг 14.7% 3.4% 682 г
Ниацин 1.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.6 мг 2500 мг 6% 1.4% 1660 г
Кальций, Ca 38.35 мг 1000 мг 3.8% 0.9% 2608 г
Кремний, Si 1.519 мг 30 мг 5.1% 1.2% 1975 г
Магний, Mg 49.8 мг 400 мг 12.5% 2.9% 803 г
Натрий, Na 502.02 мг 1300 мг 38.6% 9% 259 г
Сера, S 51.27 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1950 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 3.9% 597 г
Хлор, Cl 781.82 мг 2300 мг 34% 7.9% 294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 398.7 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 34.18 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 2.1% 1101 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7177 г
Кобальт, Co 2.063 мкг 10 мкг 20.6% 4.8% 485 г
Марганец, Mn 1.2733 мг 2 мг 63.7% 14.8% 157 г
Медь, Cu 155.41 мкг 1000 мкг 15.5% 3.6% 643 г
Молибден, Mo 6.139 мкг 70 мкг 8.8% 2% 1140 г
Никель, Ni 0.835 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Селен, Se 4.627 мкг 55 мкг 8.4% 2% 1189 г
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 32.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12342 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5952 г
Цинк, Zn 1.2797 мг 12 мг 10.7% 2.5% 938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 0.581 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 31.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.272 г ~
10:0 Каприновая 0.313 г ~
12:0 Лауриновая 3.497 г ~
14:0 Миристиновая 0.984 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.502 г ~
18:0 Стеариновая 1.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.115 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.249 г min 16.8 г 25.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.121 г от 11.2 до 20.6 г 63.6% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печенье "Европейское" составляет 430,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 430.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 53.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 19.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ "ЕВРОПЕЙСКОЕ"

Печенье "Европейское" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином E - 58 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 14,7 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 34 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 63,7 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Печенье "Европейское"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье "Европейское", калорийность 430,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье "Европейское", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги