Рецепт Кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные

Кабачок (Варка без слива) 2140 г
Лук репчатый (Жарка) 111 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 370 г
Масло оливковое 7 г
Аджика 80 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.3% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.7% 8000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.3% 4977 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 21.9% 1667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 14.6% 2492 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 19.7% 1837 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 9.1% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.2% 6000 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.7% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 9.5% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 21.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 14.094 мкг 400 мкг 3.5% 12.8% 2838 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 33.2% 1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 6.9% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 4.4% 8696 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7366 мг 20 мг 3.7% 13.5% 2715 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.66 мг 2500 мг 9.9% 36.1% 1014 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 5.8% 6313 г
Магний, Mg 10.58 мг 400 мг 2.6% 9.5% 3781 г
Натрий, Na 3.09 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 42071 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 20408 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 6.9% 5229 г
Хлор, Cl 16.37 мг 2300 мг 0.7% 2.6% 14050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 9.9% 3696 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 31250 г
Кобальт, Co 1.228 мкг 10 мкг 12.3% 44.9% 814 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 6.2% 5780 г
Медь, Cu 22.44 мкг 1000 мкг 2.2% 8% 4456 г
Молибден, Mo 1.171 мкг 70 мкг 1.7% 6.2% 5978 г
Никель, Ni 2.289 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 94828 г
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 46350 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 6.6% 5435 г
Цинк, Zn 0.072 мг 12 мг 0.6% 2.2% 16667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

Кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Кабачки тушеные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные, калорийность 27,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги