Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной

Лук репчатый 70 г
Морковь, красная 130 г
Картофель 110 г
Масло подсолнечное 5 г
Грибы, вареные, с солью 340 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 кКал 1684 кКал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.4% 8444 г
Жиры 0.5 г 60 г 0.8% 3.6% 12000 г
Углеводы 3.7 г 211 г 1.8% 8.1% 5703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 24.9% 1818 г
Вода 93.8 г 2400 г 3.9% 17.6% 2559 г
Зола 0.485 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.1 мкг 900 мкг 21.3% 96.4% 469 г
бета Каротин 1.153 мг 5 мг 23.1% 104.5% 434 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 10.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 22.2% 2022 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 4.5% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 53.8% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 15.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.494 мкг 400 мкг 1.6% 7.2% 6160 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 18.1% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 2.3% 20000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 6.8% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 44643 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3966 мг 20 мг 7% 31.7% 1432 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.67 мг 2500 мг 6.5% 29.4% 1527 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 11325 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 10.9% 4098 г
Натрий, Na 62.81 мг 1300 мг 4.8% 21.7% 2070 г
Сера, S 6.47 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 15456 г
Фосфор, Ph 34.8 мг 800 мг 4.4% 19.9% 2299 г
Хлор, Cl 6.72 мг 2300 мг 0.3% 1.4% 34226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.5 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 15.4% 2908 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 26786 г
Кобальт, Co 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 29.9% 1506 г
Литий, Li 6.827 мкг ~
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 12.7% 3610 г
Медь, Cu 142.79 мкг 1000 мкг 14.3% 64.7% 700 г
Молибден, Mo 0.649 мкг 70 мкг 0.9% 4.1% 10786 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 3.396 мкг 55 мкг 6.2% 28.1% 1620 г
Фтор, F 55.7 мкг 4000 мкг 1.4% 6.3% 7181 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 8.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.2914 мг 12 мг 2.4% 10.9% 4118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.356 г ~
Сахароза 0.72 г ~
Фруктоза 0.166 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 18.8 до 48.8 г 0.5% 2.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 10.9%
18:2 Линолевая 0.272 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.5%

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 22.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином B5 - 11,9 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 22,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ