Рецепт Омлет с желудками 14.09.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с желудками 14.09.17

Желудок куриный (Варка) 317 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 196 г
Огурец соленый (Припускание) 127 г
Кукуруза, консервы 90 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 24 г
Укроп (Припускание) 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 59 г
Сыр Диетический 20% 29 г
Приправа для птицы 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с желудками 14.09.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 17.5% 628 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.7% 1436 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 184.4 г 2273 г 8.1% 8.9% 1233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 12.6% 878 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 6.5% 1701 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 10.4% 1059 г
Витамин В4, холин 37.72 мг 500 мг 7.5% 8.3% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 7.028 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5692 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.8% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 4.9% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 3.4% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5376 г
Витамин Н, биотин 3.228 мкг 50 мкг 6.5% 7.2% 1549 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 4.6348 мг 20 мг 23.2% 25.6% 432 г
Ниацин 1.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.42 мг 2500 мг 8.5% 9.4% 1171 г
Кальций, Ca 44.23 мг 1000 мг 4.4% 4.9% 2261 г
Магний, Mg 20.26 мг 400 мг 5.1% 5.6% 1974 г
Натрий, Na 265.51 мг 1300 мг 20.4% 22.5% 490 г
Сера, S 31.45 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3180 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 12% 921 г
Хлор, Cl 39.55 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Железо, Fe 2.786 мг 18 мг 15.5% 17.1% 646 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4425 г
Кобальт, Co 6.782 мкг 10 мкг 67.8% 74.8% 147 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 5.7% 1925 г
Медь, Cu 88.17 мкг 1000 мкг 8.8% 9.7% 1134 г
Молибден, Mo 6.477 мкг 70 мкг 9.3% 10.3% 1081 г
Никель, Ni 3.519 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 4.645 мкг 55 мкг 8.4% 9.3% 1184 г
Фтор, F 13.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30211 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 4.5% 2427 г
Цинк, Zn 1.7388 мг 12 мг 14.5% 16% 690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.686 г ~
Валин 0.552 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.506 г ~
Лейцин 0.929 г ~
Лизин 0.597 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.761 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.758 г ~
Аспарагиновая кислота 1.042 г ~
Гидроксипролин 0.184 г ~
Глицин 0.935 г ~
Глутаминовая кислота 1.837 г ~
Пролин 0.595 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.716 г min 16.8 г 10.2% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Омлет с желудками 14.09.17 составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 184.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЖЕЛУДКАМИ 14.09.17

Омлет с желудками 14.09.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином PP - 23,2 %, железом - 15,5 %, кобальтом - 67,8 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен Омлет с желудками 14.09.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с желудками 14.09.17, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с желудками 14.09.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги