Рецепт суп с трески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с трески

Треска (Варка без слива) 0 г
Картофель (Варка без слива) 585 г
Морковь, красная (Варка без слива) 39 г
Чеснок луковица (Жарка) 18 г
Масло топленое 11 г
Перец болгарский, сырой 45 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 56 г
мука кунжутная 22 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 7 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с трески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.3% 3733 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.2% 4380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.8% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 13.7% 1974 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.308 мкг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 12.1% 2203 г
бета Криптоксантин 0.655 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.666 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.2% 8182 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 0.3% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 5.1% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 12.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.58 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 11173 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 12.4% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.6% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5625 мг 20 мг 2.8% 7.5% 3556 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.46 мг 2500 мг 6.4% 17.3% 1568 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8278 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 5.7% 4762 г
Натрий, Na 168.95 мг 1300 мг 13% 35% 769 г
Сера, S 10.74 мг 1000 мг 1.1% 3% 9311 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 6.5% 4255 г
Хлор, Cl 272.8 мг 2300 мг 11.9% 32.1% 843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.7 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 37.3 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 4.6% 5980 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 10949 г
Кобальт, Co 1.541 мкг 10 мкг 15.4% 41.5% 649 г
Литий, Li 19.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 8.9% 3035 г
Медь, Cu 43.77 мкг 1000 мкг 4.4% 11.9% 2285 г
Молибден, Mo 2.707 мкг 70 мкг 3.9% 10.5% 2586 г
Никель, Ni 1.629 мкг ~
Рубидий, Rb 128.8 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 25114 г
Фтор, F 93.57 мкг 4000 мкг 2.3% 6.2% 4275 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 14% 1908 г
Цинк, Zn 0.1171 мг 12 мг 1% 2.7% 10248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность суп с трески составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ТРЕСКИ

суп с трески богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,9 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен суп с трески

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с трески, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с трески, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты