Рецепт Торт "Лимонник". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Лимонник"

Сахар-песок 250 г
Молоко сгущенное с сахаром, 5,0 проц. жирности 400 г
Сметана 15,0 проц. жирности 250 г
Яйцо куриное 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 270 г
Пищевая сода 4 г
Уксус 9 проц. 12 г
Сливовое масло 100 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 125 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Лимонник"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.7 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2% 1407 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 6.3% 441 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 7% 394 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.3% 9883 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 1.2% 2406 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.6% 1714 г
Витамин В4, холин 51.6 мг 500 мг 10.3% 2.9% 969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 2.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.344 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4794 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 2.3% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 1.1% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.515 мг 15 мг 70.1% 19.4% 143 г
Витамин Н, биотин 2.714 мкг 50 мкг 5.4% 1.5% 1842 г
Витамин РР, НЭ 1.3915 мг 20 мг 7% 1.9% 1437 г
Макроэлементы
Калий, K 185.24 мг 2500 мг 7.4% 2.1% 1350 г
Кальций, Ca 124.43 мг 1000 мг 12.4% 3.4% 804 г
Кремний, Si 0.831 мг 30 мг 2.8% 0.8% 3610 г
Магний, Mg 17.04 мг 400 мг 4.3% 1.2% 2347 г
Натрий, Na 137.91 мг 1300 мг 10.6% 2.9% 943 г
Сера, S 42.45 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2356 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 3.7% 740 г
Хлор, Cl 94.4 мг 2300 мг 4.1% 1.1% 2436 г
Микроэлементы
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 18.69 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 0.9% 3255 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3386 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 3.6% 762 г
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 1.7% 1589 г
Медь, Cu 59.48 мкг 1000 мкг 5.9% 1.6% 1681 г
Молибден, Mo 3.838 мкг 70 мкг 5.5% 1.5% 1824 г
Селен, Se 3.203 мкг 55 мкг 5.8% 1.6% 1717 г
Фтор, F 20.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19342 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8621 г
Цинк, Zn 0.5454 мг 12 мг 4.5% 1.2% 2200 г

Энергетическая ценность Торт "Лимонник" составляет 360,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 55.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "ЛИМОННИК"

Торт "Лимонник" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 70,1 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Торт "Лимонник"

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Лимонник", калорийность 360,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Лимонник", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты