Рецепт Торт суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт суфле

БесквиТ 400 г
КреМ СУФЛЕ 100 г
Персики, консервированные в насыщенном сахарном сиропе, сухой продукт 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.3% 927 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.8% 1217 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 6.6% 876 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 7.2% 804 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3759 г
бета Криптоксантин 28.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6.3% 928 г
Витамин В4, холин 100.97 мг 500 мг 20.2% 11.7% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 6.1% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.728 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5176 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 3.8% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 4.9% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 2.8% 2027 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 7.858 мкг 50 мкг 15.7% 9.1% 636 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2901 мг 20 мг 11.5% 6.7% 873 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.41 мг 2500 мг 4.4% 2.6% 2285 г
Кальций, Ca 53.24 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1878 г
Кремний, Si 0.303 мг 30 мг 1% 0.6% 9901 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3693 г
Натрий, Na 59.22 мг 1300 мг 4.6% 2.7% 2195 г
Сера, S 72.46 мг 1000 мг 7.2% 4.2% 1380 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 7.3% 795 г
Хлор, Cl 61.03 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.7 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.83 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 3.9% 1466 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 3% 1938 г
Кобальт, Co 3.937 мкг 10 мкг 39.4% 22.9% 254 г
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3527 г
Медь, Cu 97.19 мкг 1000 мкг 9.7% 5.6% 1029 г
Молибден, Mo 3.238 мкг 70 мкг 4.6% 2.7% 2162 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Селен, Se 12.549 мкг 55 мкг 22.8% 13.2% 438 г
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 24.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16051 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2959 г
Цинк, Zn 0.5066 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Глицин 0.64 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.912 г min 16.8 г 11.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Торт суфле составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СУФЛЕ

Торт суфле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, холином - 20,2 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 39,4 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Торт суфле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт суфле, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты