Рецепт Тыквенно-макаронная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-макаронная запеканка

Макароны, необогащенные, приготовленные 1500 г
Сыр, рикотта, из обезжиренного молока 200 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 300 г
Тыква крупноплодная, запеченная без соли 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-макаронная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.4% 1551 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.1% 4000 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 8.2% 1028 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3161 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 5.8% 1452 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 136.4 мкг ~
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 9.4% 893 г
Лютеин + Зеаксантин 287.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3103 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 1.7% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.84 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 4065 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.3 мг ~
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13021 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Дигидрофиллохинон 0.3 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.4412 мг 20 мг 2.2% 1.9% 4533 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 40.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.12 мг 2500 мг 4.1% 3.5% 2448 г
Кальций, Ca 44.76 мг 1000 мг 4.5% 3.8% 2234 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 3.5% 2457 г
Натрий, Na 16.8 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7738 г
Сера, S 3.48 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 28736 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 6.7% 1250 г
Хлор, Cl 13.2 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 2% 4138 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10417 г
Марганец, Mn 0.2321 мг 2 мг 11.6% 9.8% 862 г
Медь, Cu 80.56 мкг 1000 мкг 8.1% 6.8% 1241 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 11667 г
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Селен, Se 17.496 мкг 55 мкг 31.8% 26.8% 314 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 2.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.5052 мг 12 мг 4.2% 3.5% 2375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.457 г ~
Пролин 0.511 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-макаронная запеканка составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА

Тыквенно-макаронная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Тыквенно-макаронная запеканка

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-макаронная запеканка, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-макаронная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты