Рецепт картошка тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка тушенная

Картофель (Варка без слива) 1489 г
Лук репчатый (Варка без слива) 114 г
Морковь, красная (Варка без слива) 26 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 35 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "картошка тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 кКал 1684 кКал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 7.9% 1780 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.2% 1538 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 5.1% 2792 г
Зола 0.582 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 5.7% 2486 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 5% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 6.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 17.1% 826 г
Витамин В9, фолаты 6.875 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5818 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 10.2% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.1% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35971 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4472 мг 20 мг 7.2% 10.2% 1382 г
Ниацин 0.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 450.46 мг 2500 мг 18% 25.5% 555 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9141 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 6.5% 2169 г
Натрий, Na 11.84 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 10980 г
Сера, S 29.06 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3441 г
Фосфор, Ph 46.4 мг 800 мг 5.8% 8.2% 1724 г
Хлор, Cl 46.82 мг 2300 мг 2% 2.8% 4912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 696.5 мкг ~
Бор, B 101.3 мкг ~
Ванадий, V 115.79 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 5.8% 2439 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 3.8% 3695 г
Кобальт, Co 4.183 мкг 10 мкг 41.8% 59.2% 239 г
Литий, Li 59.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 10.3% 1369 г
Медь, Cu 114.26 мкг 1000 мкг 11.4% 16.1% 875 г
Молибден, Mo 6.217 мкг 70 мкг 8.9% 12.6% 1126 г
Никель, Ni 4.064 мкг ~
Рубидий, Rb 416.9 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23504 г
Фтор, F 43.43 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 9210 г
Хром, Cr 7.89 мкг 50 мкг 15.8% 22.4% 634 г
Цинк, Zn 0.3303 мг 12 мг 2.8% 4% 3633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.578 г ~
Сахароза 0.901 г ~
Фруктоза 0.163 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.581 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.958 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.129 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая 0.062 г ~
18:3 Линоленовая 0.064 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность картошка тушенная составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 70.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАРТОШКА ТУШЕННАЯ

картошка тушенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, калием - 18 %, кобальтом - 41,8 %, медью - 11,4 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен картошка тушенная

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить картошка тушенная, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ