Рецепт Лапша со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша со свининой

Лапша домашняя	120 г
Свинина мясная	0 г
Свинина мясная (Жарка порционным куском)	90 г
Огурец маринованный	25 г
Лук жареный по 2-56	30 г
Грибы шампиньоны, сырые	25 г
Кукуруза сладкая в початках	25 г
Кунжут, семя	2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214.9 ккал	1684 ккал	12.8%	6%	784 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	5.8%	800 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	7.2%	644 г
Углеводы	26.1 г	219 г	11.9%	5.5%	839 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3.7%	1250 г
Вода	48.3 г	2273 г	2.1%	1%	4706 г
Органические кислоты	29.4 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.8 мкг	900 мкг	3.5%	1.6%	2830 г
Ретинол	0.029 мг	~
альфа Каротин	0.253 мкг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.3%	17857 г
бета Криптоксантин	1.418 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.07 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.188 мг	1.5 мг	12.5%	5.8%	798 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	3.4%	1385 г
Витамин В4, холин	63.1 мг	500 мг	12.6%	5.9%	792 г
Витамин В5, пантотеновая	0.495 мг	5 мг	9.9%	4.6%	1010 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	3.7%	1274 г
Витамин В9, фолаты	12.302 мкг	400 мкг	3.1%	1.4%	3252 г
Витамин В12, кобаламин	0.051 мкг	3 мкг	1.7%	0.8%	5882 г
Витамин C, аскорбиновая	1.14 мг	90 мг	1.3%	0.6%	7895 г
Витамин D, кальциферол	0.219 мкг	10 мкг	2.2%	1%	4566 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.009 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.519 мг	15 мг	10.1%	4.7%	987 г
Витамин Н, биотин	2.4 мкг	50 мкг	4.8%	2.2%	2083 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	0.8%	5455 г
Витамин РР, НЭ	3.4431 мг	20 мг	17.2%	8%	581 г
Ниацин	1.145 мг	~
Бетаин	0.974 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.58 мг	2500 мг	7.5%	3.5%	1326 г
Кальций, Ca	36.68 мг	1000 мг	3.7%	1.7%	2726 г
Кремний, Si	1.137 мг	30 мг	3.8%	1.8%	2639 г
Магний, Mg	19.74 мг	400 мг	4.9%	2.3%	2026 г
Натрий, Na	64.13 мг	1300 мг	4.9%	2.3%	2027 г
Сера, S	37.18 мг	1000 мг	3.7%	1.7%	2690 г
Фосфор, P	116.2 мг	800 мг	14.5%	6.7%	688 г
Хлор, Cl	471.54 мг	2300 мг	20.5%	9.5%	488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	300.3 мкг	~
Бор, B	10.6 мкг	~
Ванадий, V	25.73 мкг	~
Железо, Fe	1.548 мг	18 мг	8.6%	4%	1163 г
Йод, I	2.49 мкг	150 мкг	1.7%	0.8%	6024 г
Кобальт, Co	1.474 мкг	10 мкг	14.7%	6.8%	678 г
Марганец, Mn	0.1829 мг	2 мг	9.1%	4.2%	1093 г
Медь, Cu	83.54 мкг	1000 мкг	8.4%	3.9%	1197 г
Молибден, Mo	4.926 мкг	70 мкг	7%	3.3%	1421 г
Никель, Ni	0.632 мкг	~
Олово, Sn	25.16 мкг	~
Селен, Se	4.013 мкг	55 мкг	7.3%	3.4%	1371 г
Титан, Ti	3.16 мкг	~
Фтор, F	11.24 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	35587 г
Хром, Cr	0.97 мкг	50 мкг	1.9%	0.9%	5155 г
Цинк, Zn	0.4042 мг	12 мг	3.4%	1.6%	2969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.851 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	0.302 г	~
Валин	0.278 г	~
Гистидин*	0.189 г	~
Изолейцин	0.238 г	~
Лейцин	0.361 г	~
Лизин	0.418 г	~
Метионин	0.116 г	~
Метионин + Цистеин	0.173 г	~
Треонин	0.221 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.198 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.359 г	~
Заменимые аминокислоты	0.09 г	~
Аланин	0.265 г	~
Аспарагиновая кислота	0.449 г	~
Гидроксипролин	0.054 г	~
Глицин	0.241 г	~
Глутаминовая кислота	0.766 г	~
Пролин	0.226 г	~
Серин	0.209 г	~
Тирозин	0.174 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.035 мг	~
Кампестерол	0.175 мг	~
Стигмастерол	0.021 мг	~
бета Ситостерол	1.488 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.136 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.348 г	~
17:0 Маргариновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	1.241 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.996 г	min 16.8 г	29.7%	13.8%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.351 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.477 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.291 г	от 11.2 до 20.6 г	11.5%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.177 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.069 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.044 г	~

Энергетическая ценность Лапша со свининой составляет 214,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214.9 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	8.7 г	-%
	Углеводы	26.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	48.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША СО СВИНИНОЙ

Лапша со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, холином - 12,6 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Лапша со свининой

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лапша со свининой, калорийность 214,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша со свининой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

Новые рецепты

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе