Рецепт Пицца 4 сезона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца 4 сезона

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 250 г
Соус томатный 80 г
Сыр, гауда 80 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 30 г
Сыр, пармезан, твердый 15 г
Помидоры (томаты), грунтовые 20 г
Шампиньоны 30 г
Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) 10 г
Оливки. Консервы 10 г
Ветчина особая 40 г
Колбаса сырокопченая, московская 20 г
Перец болгарский, сырой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 4 сезона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.1% 655 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.7% 596 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.8% 956 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3776 г
Органические кислоты 16.2 г ~
Зола 6.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 6.2% 749 г
Ретинол 0.113 мг ~
альфа Каротин 0.4 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
бета Криптоксантин 0.85 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 5.8% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 6.7% 687 г
Витамин В4, холин 25.25 мг 500 мг 5.1% 2.4% 1980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.9% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 17.985 мкг 400 мкг 4.5% 2.1% 2224 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 5.4% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 3.5% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10101 г
Витамин D3, холекальциферол 0.099 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.219 мг 15 мг 8.1% 3.7% 1231 г
Витамин Н, биотин 0.802 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6234 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2891 мг 20 мг 11.4% 5.3% 874 г
Ниацин 1.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.6 мг 2500 мг 8% 3.7% 1253 г
Кальций, Ca 164.83 мг 1000 мг 16.5% 7.6% 607 г
Кремний, Si 1.013 мг 30 мг 3.4% 1.6% 2962 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2043 г
Натрий, Na 360.16 мг 1300 мг 27.7% 12.8% 361 г
Сера, S 41.35 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2418 г
Фосфор, P 173 мг 800 мг 21.6% 10% 462 г
Хлор, Cl 260.24 мг 2300 мг 11.3% 5.2% 884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.8 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 23.39 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 2.4% 1919 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 7.8% 590 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.5% 1026 г
Медь, Cu 44.52 мкг 1000 мкг 4.5% 2.1% 2246 г
Молибден, Mo 4.322 мкг 70 мкг 6.2% 2.9% 1620 г
Никель, Ni 1.188 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 4.893 мкг 55 мкг 8.9% 4.1% 1124 г
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 17.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22714 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 2.7% 1712 г
Цинк, Zn 0.9768 мг 12 мг 8.1% 3.7% 1229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 1.294 г ~
Пролин 0.663 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.206 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.218 г ~
14:0 Миристиновая 0.59 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.65 г min 16.8 г 9.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.432 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца 4 сезона составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.8 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА 4 СЕЗОНА

Пицца 4 сезона богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B1 - 12,5 %, витамином B2 - 14,6 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 21,6 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Пицца 4 сезона

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца 4 сезона, калорийность 216,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца 4 сезона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги