Рецепт Салат овощной с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с адыгейским сыром

Огурец, грунтовый 57 г
Помидоры (томаты), грунтовые 260 г
Перец сладкий 56 г
Лук репчатый 53 г
Сыр адыгейский 87 г
Базилик, свежий 4 г
Масло подсолнечное 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.6% 1854 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 13.2% 789 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.7% 2758 г
Зола 1.018 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 15% 695 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 12.3% 847 г
бета Криптоксантин 0.343 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.9% 2143 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.3% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.188 мкг 400 мкг 2% 2.1% 4885 г
Витамин C, аскорбиновая 35.18 мг 90 мг 39.1% 40.6% 256 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 1% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.136 мг 15 мг 14.2% 14.7% 702 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.765 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6536 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 7.6% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.4546 мг 20 мг 7.3% 7.6% 1375 г
Ниацин 0.415 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.18 мг 2500 мг 8.1% 8.4% 1230 г
Кальций, Ca 98.68 мг 1000 мг 9.9% 10.3% 1013 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 4.7% 2246 г
Натрий, Na 79.08 мг 1300 мг 6.1% 6.3% 1644 г
Сера, S 44.3 мг 1000 мг 4.4% 4.6% 2257 г
Фосфор, Ph 83.3 мг 800 мг 10.4% 10.8% 960 г
Хлор, Cl 32.72 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.6 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 4.4% 2397 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9494 г
Кобальт, Co 3.505 мкг 10 мкг 35.1% 36.4% 285 г
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 6.1% 1693 г
Медь, Cu 75.62 мкг 1000 мкг 7.6% 7.9% 1322 г
Молибден, Mo 3.495 мкг 70 мкг 5% 5.2% 2003 г
Никель, Ni 6.59 мкг ~
Рубидий, Rb 121.1 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24123 г
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27491 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 6.7% 1534 г
Цинк, Zn 0.2101 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.041 г ~
Сахароза 0.991 г ~
Фруктоза 0.816 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.887 г min 16.8 г 5.3% 5.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.883 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.23 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 20.7%
18:2 Линолевая 2.228 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с адыгейским сыром составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 96.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ОВОЩНОЙ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Салат овощной с адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 39,1 %, витамином E - 14,2 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Салат овощной с адыгейским сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат овощной с адыгейским сыром, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ