Рецепт Сочник Твороженый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сочник Твороженый

Творог 3% 405 г
Творог 1% 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 106 г
Яйцо куриное (белок) 68 г
Масло оливковое 8 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 93 г
Мука кукурузная 116 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 94 г
Овсяные хлопья "геркулес" 47 г
Кокосовая Стружка 11 г
Ванильный экстракт 1 г
Изюм 0 г
Способ приготовления

Замешиваем тесто: Яйцо+ мука ( я мешала пшеничную, кукурузную и овсяную) + тёплое молоко + 1 ст.л. оливковое масла + подсластитель Раскатываем тесто и , с помощью стакана, вырезаем кружки Для начинки смешиваем творог с яйцом ( у меня были ещё белки, поэтому добавила и их), добавляем кокосовую стружку, подсластитель и ванильку. На сей раз изюм не добавляла На одну половинку круга выкладываем твороженную массу и прикрываем сверху второй половинкой. Смазываем желтком ( на сей раз подзабыла в утренней суе)))) В разогретую духовку до 180 градусов на 20-30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочник Твороженый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9.2% 608 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5% 1120 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.4% 1033 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 16.5 г 2273 г 0.7% 0.4% 13776 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2% 2857 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В4, холин 34.84 мг 500 мг 7% 3.9% 1435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.297 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7551 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.1% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3597 г
Витамин Н, биотин 3.616 мкг 50 мкг 7.2% 4% 1383 г
Витамин РР, НЭ 1.0373 мг 20 мг 5.2% 2.9% 1928 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.43 мг 2500 мг 2.4% 1.3% 4207 г
Кальций, Ca 22.11 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4523 г
Кремний, Si 0.416 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7212 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3630 г
Натрий, Na 21.69 мг 1300 мг 1.7% 1% 5994 г
Сера, S 32.49 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3078 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 4% 1413 г
Хлор, Cl 34.45 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.3 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 9.36 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2932 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4011 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 9.4% 591 г
Марганец, Mn 0.2626 мг 2 мг 13.1% 7.3% 762 г
Медь, Cu 44.63 мкг 1000 мкг 4.5% 2.5% 2241 г
Молибден, Mo 2.518 мкг 70 мкг 3.6% 2% 2780 г
Никель, Ni 0.229 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Селен, Se 4.444 мкг 55 мкг 8.1% 4.5% 1238 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 13.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30465 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5556 г
Цинк, Zn 0.4054 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сочник Твороженый составляет 178,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.9 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 16.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЧНИК ТВОРОЖЕНЫЙ

Сочник Твороженый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,9 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Сочник Твороженый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сочник Твороженый, калорийность 178,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сочник Твороженый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты