Рецепт фаршированный перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фаршированный перец

Перец сладкий (Варка со сливом) 1000 г
фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная 300 г
Лук репчатый (Припускание) 400 г
Морковь, желтая 300 г
Картофель отварной по 1-206 400 г
Помидоры (томаты), грунтовые 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршированный перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.1% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 8.7% 2704 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 25.8% 909 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.9% 2634 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 33% 707 г
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 35.8% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 11.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.8% 3396 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 0.7% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 6.1% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 21.1% 1111 г
Витамин В9, фолаты 16.429 мкг 400 мкг 4.1% 9.6% 2435 г
Витамин C, аскорбиновая 22.65 мг 90 мг 25.2% 59% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 8% 2959 г
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12077 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 6.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.95 мг 20 мг 4.8% 11.2% 2105 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.09 мг 2500 мг 10.6% 24.8% 947 г
Кальций, Ca 21.65 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4619 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 12.2% 1938 г
Натрий, Na 21.7 мг 1300 мг 1.7% 4% 5991 г
Сера, S 12.31 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8123 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 13.6% 1732 г
Хлор, Cl 23.4 мг 2300 мг 1% 2.3% 9829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 11.5% 2032 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10791 г
Кобальт, Co 2.313 мкг 10 мкг 23.1% 54.1% 432 г
Литий, Li 0.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 14.8% 1579 г
Медь, Cu 62.93 мкг 1000 мкг 6.3% 14.8% 1589 г
Молибден, Mo 3.707 мкг 70 мкг 5.3% 12.4% 1888 г
Никель, Ni 4.116 мкг ~
Рубидий, Rb 101.2 мкг ~
Селен, Se 0.514 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 10700 г
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27416 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 8.2% 2825 г
Цинк, Zn 0.2704 мг 12 мг 2.3% 5.4% 4438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность фаршированный перец составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ

фаршированный перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 25,2 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен фаршированный перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фаршированный перец, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фаршированный перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты