Рецепт суп пюре из зеленой гречки и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре из зеленой гречки и тыквы

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	150 г
Вода	390 г
Бульон из кур или индеек прозрачный	400 г
Тыква (Варка без слива)	310 г
Морковь, красная (Варка без слива)	110 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива)	180 г
Лук репчатый (Варка без слива)	110 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре из зеленой гречки и тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.9 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2677 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	5.9%	2714 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	6.8%	2333 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	5.6%	2882 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	15.9%	1000 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	6.2%	2554 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	201.2 мкг	900 мкг	22.4%	35.6%	447 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	1.011 мг	5 мг	20.2%	32.1%	495 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	5.1%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	4.3%	3750 г
Витамин В4, холин	6.5 мг	500 мг	1.3%	2.1%	7692 г
Витамин В5, пантотеновая	0.181 мг	5 мг	3.6%	5.7%	2762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	9.4%	1709 г
Витамин В9, фолаты	8.044 мкг	400 мкг	2%	3.2%	4973 г
Витамин В12, кобаламин	0.05 мкг	3 мкг	1.7%	2.7%	6000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.41 мг	90 мг	1.6%	2.5%	6383 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.283 мг	15 мг	1.9%	3%	5300 г
Витамин Н, биотин	0.796 мкг	50 мкг	1.6%	2.5%	6281 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	1.3%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.3957 мг	20 мг	7%	11.1%	1433 г
Ниацин	0.739 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150.72 мг	2500 мг	6%	9.5%	1659 г
Кальций, Ca	24.78 мг	1000 мг	2.5%	4%	4036 г
Кремний, Si	7.202 мг	30 мг	24%	38.2%	417 г
Магний, Mg	28.61 мг	400 мг	7.2%	11.4%	1398 г
Натрий, Na	132.11 мг	1300 мг	10.2%	16.2%	984 г
Сера, S	25.94 мг	1000 мг	2.6%	4.1%	3855 г
Фосфор, P	53.9 мг	800 мг	6.7%	10.7%	1484 г
Хлор, Cl	193.4 мг	2300 мг	8.4%	13.4%	1189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.7 мкг	~
Бор, B	45.1 мкг	~
Ванадий, V	0.26 мкг	~
Железо, Fe	0.965 мг	18 мг	5.4%	8.6%	1865 г
Йод, I	1.54 мкг	150 мкг	1%	1.6%	9740 г
Кобальт, Co	1.393 мкг	10 мкг	13.9%	22.1%	718 г
Литий, Li	0.408 мкг	~
Марганец, Mn	0.1642 мг	2 мг	8.2%	13%	1218 г
Медь, Cu	101.78 мкг	1000 мкг	10.2%	16.2%	983 г
Молибден, Mo	3.752 мкг	70 мкг	5.4%	8.6%	1866 г
Никель, Ni	1.115 мкг	~
Рубидий, Rb	31.9 мкг	~
Селен, Se	0.768 мкг	55 мкг	1.4%	2.2%	7161 г
Титан, Ti	2.93 мкг	~
Фтор, F	49.71 мкг	4000 мкг	1.2%	1.9%	8047 г
Хром, Cr	0.89 мкг	50 мкг	1.8%	2.9%	5618 г
Цинк, Zn	0.3894 мг	12 мг	3.2%	5.1%	3082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.992 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.112 г	~
Аргинин*	0.118 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.055 г	~
Лейцин	0.087 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.034 г	~
Метионин + Цистеин	0.066 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.114 г	~
Заменимые аминокислоты	0.181 г	~
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.122 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.266 г	~
Пролин	0.065 г	~
Серин	0.067 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.5 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.446 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.041 г	~
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.024 г	~
12:0 Лауриновая	0.026 г	~
14:0 Миристиновая	0.183 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.274 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.128 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.46 г	min 16.8 г	2.7%	4.3%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.373 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.159 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.118 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность суп пюре из зеленой гречки и тыквы составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.9 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	89 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ И ТЫКВЫ

суп пюре из зеленой гречки и тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 20,2 %, кремнием - 24 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен суп пюре из зеленой гречки и тыквы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп пюре из зеленой гречки и тыквы, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре из зеленой гречки и тыквы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп из тыквы с шампиньонами

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе