Рецепт курица с овощами в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с овощами в горшочке

Куриная грудка (филе) (Варка) 111 г
Масло подсолнечное 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Картофель (Варка на пару) 83 г
Лук репчатый (Варка без слива) 38 г
Грибы, вареные, без соли 18 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 66 г
Майонез столовый молочный 10 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Сыр Маасдам 14 г
Вода 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с овощами в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.9% 962 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.9% 789 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.1% 4212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 3.9% 2239 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.34 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7491 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 4.7% 1804 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.275 мг 15 мг 15.2% 13% 659 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15823 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.8839 мг 20 мг 19.4% 16.6% 515 г
Ниацин 2.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.59 мг 2500 мг 9.7% 8.3% 1031 г
Кальций, Ca 17.74 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5637 г
Магний, Mg 28.75 мг 400 мг 7.2% 6.2% 1391 г
Натрий, Na 222.86 мг 1300 мг 17.1% 14.7% 583 г
Сера, S 17.84 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5605 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 6.9% 1238 г
Хлор, Cl 335.08 мг 2300 мг 14.6% 12.5% 686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.9 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 32.12 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 3.5% 2426 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8721 г
Кобальт, Co 5.273 мкг 10 мкг 52.7% 45.2% 190 г
Литий, Li 16.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2081 г
Медь, Cu 106.07 мкг 1000 мкг 10.6% 9.1% 943 г
Молибден, Mo 6.668 мкг 70 мкг 9.5% 8.1% 1050 г
Никель, Ni 3.603 мкг ~
Рубидий, Rb 181 мкг ~
Селен, Se 0.69 мкг 55 мкг 1.3% 1.1% 7971 г
Фтор, F 31.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12634 г
Хром, Cr 10.42 мкг 50 мкг 20.8% 17.8% 480 г
Цинк, Zn 0.6144 мг 12 мг 5.1% 4.4% 1953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.8 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 0.905 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.234 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.057 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность курица с овощами в горшочке составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКЕ

курица с овощами в горшочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,2 %, витамином PP - 19,4 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 52,7 %, хромом - 20,8 %

Чем полезен курица с овощами в горшочке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с овощами в горшочке, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с овощами в горшочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги