Рецепт Смесь Витаминная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь Витаминная

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Орех грецкий 200 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 200 г
Мед пчелиный 200 г
Чернослив (слива сушеная) 200 г
Лимон 200 г
Инжир сушеный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь Витаминная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.7 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.3% 905 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 8.6% 350 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 5.3% 564 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 11.3% 267 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 3% 1022 г
альфа Каротин 0.143 мкг ~
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 3.2% 943 г
бета Криптоксантин 0.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 2.6% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.7% 1765 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 1.6% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 2.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 22.714 мкг 400 мкг 5.7% 1.7% 1761 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 2.7% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.797 мг 15 мг 12% 3.6% 835 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 5.014 мг ~
дельта Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.4553 мг 20 мг 12.3% 3.7% 815 г
Ниацин 0.957 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 681.86 мг 2500 мг 27.3% 8.2% 367 г
Кальций, Ca 81.86 мг 1000 мг 8.2% 2.5% 1222 г
Кремний, Si 3.714 мг 30 мг 12.4% 3.7% 808 г
Магний, Mg 141.86 мг 400 мг 35.5% 10.7% 282 г
Натрий, Na 10.43 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12464 г
Сера, S 15.86 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6305 г
Фосфор, P 271.7 мг 800 мг 34% 10.3% 294 г
Хлор, Cl 7 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32857 г
Микроэлементы
Бор, B 25 мкг ~
Железо, Fe 2.674 мг 18 мг 14.9% 4.5% 673 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 3.3% 921 г
Марганец, Mn 0.9304 мг 2 мг 46.5% 14% 215 г
Медь, Cu 310.43 мкг 1000 мкг 31% 9.3% 322 г
Молибден, Mo 0.143 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 48951 г
Селен, Se 2.043 мкг 55 мкг 3.7% 1.1% 2692 г
Фтор, F 113.57 мкг 4000 мкг 2.8% 0.8% 3522 г
Цинк, Zn 1.5143 мг 12 мг 12.6% 3.8% 792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.092 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 1.327 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.1%
Омега-6 жирные кислоты 7.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.1%
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.42 г min 16.8 г 26.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.876 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.165 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.343 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.768 г от 11.2 до 20.6 г 78.3% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.716 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.952 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смесь Витаминная составляет 331,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 331.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 7.5 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ВИТАМИННАЯ

Смесь Витаминная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 27,3 %, кремнием - 12,4 %, магнием - 35,5 %, фосфором - 34 %, железом - 14,9 %, марганцем - 46,5 %, медью - 31 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Смесь Витаминная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь Витаминная, калорийность 331,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь Витаминная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты