Рецепт Салат ПомОгурПерСемчкМасло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ПомОгурПерСемчкМасло

Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Огурец, парниковый 70 г
Перец красный сладкий 40 г
Лук порей 25 г
Масло оливковое 10 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Способ приготовления

Салат из помидора, огрурца, сладкого перца и лука. Заправленый оливковым маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ПомОгурПерСемчкМасло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.1% 3455 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 14.9% 709 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 3.9% 2712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.8 мкг 900 мкг 13.4% 14.2% 745 г
бета Каротин 0.725 мг 5 мг 14.5% 15.3% 690 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 11.9% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 5.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 13.2% 800 г
Витамин В9, фолаты 25.804 мкг 400 мкг 6.5% 6.9% 1550 г
Витамин C, аскорбиновая 55.5 мг 90 мг 61.7% 65.2% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.913 мг 15 мг 19.4% 20.5% 515 г
Витамин Н, биотин 0.791 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6321 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 6.6% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.5961 мг 20 мг 8% 8.5% 1253 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.61 мг 2500 мг 9.1% 9.6% 1094 г
Кальций, Ca 42.39 мг 1000 мг 4.2% 4.4% 2359 г
Магний, Mg 33.33 мг 400 мг 8.3% 8.8% 1200 г
Натрий, Na 22.91 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5674 г
Сера, S 3.65 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27397 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 8.4% 1260 г
Хлор, Cl 20.65 мг 2300 мг 0.9% 1% 11138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.3 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 5.4% 1967 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13274 г
Кобальт, Co 2.348 мкг 10 мкг 23.5% 24.8% 426 г
Марганец, Mn 0.1976 мг 2 мг 9.9% 10.5% 1012 г
Медь, Cu 50.87 мкг 1000 мкг 5.1% 5.4% 1966 г
Молибден, Mo 2.13 мкг 70 мкг 3% 3.2% 3286 г
Никель, Ni 3.957 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 3.67 мкг 55 мкг 6.7% 7.1% 1499 г
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54795 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 5.4% 1946 г
Цинк, Zn 0.4635 мг 12 мг 3.9% 4.1% 2589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.856 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 58.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.724 г min 16.8 г 22.2% 23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.607 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.596 г ~

Энергетическая ценность Салат ПомОгурПерСемчкМасло составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМОГУРПЕРСЕМЧКМАСЛО

Салат ПомОгурПерСемчкМасло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином B1 - 11,3 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 61,7 %, витамином E - 19,4 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Салат ПомОгурПерСемчкМасло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ПомОгурПерСемчкМасло, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ПомОгурПерСемчкМасло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты