Рецепт Куриная грудка тушёная с луком, "BORK". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка тушёная с луком, "BORK"

Лук репчатый (Пассерование)	500 г
Масло подсолнечное	40 г
Чеснок, сырой	15 г
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение)	600 г
Перец молотый красный	2 г
Перец черный молотый	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец чили, пасилла, сушеный	2 г
Vegeta Универсальная	10 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой	10 г
Вода, водопроводная, улучшенная	1000 г

Способ приготовления

Куриная грудка тушёная с луком, "BORK"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка тушёная с луком, "BORK"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.1 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2473 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	12.3%	1188 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	9.3%	1600 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.9%	7552 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.6%	2222 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	5.4%	2677 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.1 мкг	900 мкг	0.5%	0.7%	21951 г
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.7%	21739 г
бета Криптоксантин	6.706 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.35 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	3.5%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	4.4%	3333 г
Витамин В4, холин	0.25 мг	500 мг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.036 мг	5 мг	0.7%	1%	13889 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	3.7%	4000 г
Витамин В9, фолаты	2.894 мкг	400 мкг	0.7%	1%	13822 г
Витамин В12, кобаламин	0.002 мкг	3 мкг	0.1%	0.1%	150000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.7 мг	90 мг	1.9%	2.8%	5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.024 мг	15 мг	6.8%	10%	1465 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.239 мкг	50 мкг	0.5%	0.7%	20921 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.4%	40000 г
Витамин РР, НЭ	4.2967 мг	20 мг	21.5%	31.6%	465 г
Ниацин	2.348 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.08 мг	2500 мг	5.4%	7.9%	1837 г
Кальций, Ca	16.72 мг	1000 мг	1.7%	2.5%	5981 г
Магний, Mg	12.22 мг	400 мг	3.1%	4.6%	3273 г
Натрий, Na	253.67 мг	1300 мг	19.5%	28.6%	512 г
Сера, S	17.78 мг	1000 мг	1.8%	2.6%	5624 г
Фосфор, P	70.4 мг	800 мг	8.8%	12.9%	1136 г
Хлор, Cl	165.49 мг	2300 мг	7.2%	10.6%	1390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	106.4 мкг	~
Бор, B	53.2 мкг	~
Железо, Fe	0.714 мг	18 мг	4%	5.9%	2521 г
Йод, I	0.8 мкг	150 мкг	0.5%	0.7%	18750 г
Кобальт, Co	3.925 мкг	10 мкг	39.3%	57.7%	255 г
Марганец, Mn	0.0934 мг	2 мг	4.7%	6.9%	2141 г
Медь, Cu	63.16 мкг	1000 мкг	6.3%	9.3%	1583 г
Молибден, Mo	3.805 мкг	70 мкг	5.4%	7.9%	1840 г
Никель, Ni	0.798 мкг	~
Рубидий, Rb	126.7 мкг	~
Селен, Se	0.278 мкг	55 мкг	0.5%	0.7%	19784 г
Фтор, F	22.02 мкг	4000 мкг	0.6%	0.9%	18165 г
Хром, Cr	7.24 мкг	50 мкг	14.5%	21.3%	691 г
Цинк, Zn	0.6323 мг	12 мг	5.3%	7.8%	1898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.027 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аргинин*	0.53 г	~
Валин	0.354 г	~
Гистидин*	0.356 г	~
Изолейцин	0.313 г	~
Лейцин	0.543 г	~
Лизин	0.717 г	~
Метионин	0.121 г	~
Метионин + Цистеин	0.238 г	~
Треонин	0.306 г	~
Триптофан	0.105 г	~
Фенилаланин	0.293 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.539 г	~
Заменимые аминокислоты	0.176 г	~
Аланин	0.361 г	~
Аспарагиновая кислота	0.537 г	~
Гидроксипролин	0.057 г	~
Глицин	0.255 г	~
Глутаминовая кислота	0.815 г	~
Пролин	0.277 г	~
Серин	0.277 г	~
Тирозин	0.248 г	~
Цистеин	0.116 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.26 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.186 мг	~
бета Ситостерол	4.258 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.428 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.156 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.032 г	min 16.8 г	6.1%	9%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.091 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.932 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.489 г	от 11.2 до 20.6 г	13.3%	19.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.462 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Куриная грудка тушёная с луком, "BORK" составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.1 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	84.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ТУШЁНАЯ С ЛУКОМ, "BORK"

Куриная грудка тушёная с луком, "BORK" богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,5 %, кобальтом - 39,3 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Куриная грудка тушёная с луком, "BORK"

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриная грудка тушёная с луком, "BORK", калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка тушёная с луком, "BORK", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хариус м/с с луком и маслом

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе