Рецепт Салат романо с шампиньонами и зел луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат романо с шампиньонами и зел луком

салат Романо 75 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Шампиньоны 47 г
Масло подсолнечное 30 г
Уксус бальзамический 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат романо с шампиньонами и зел луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.6% 2815 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 18.5% 236 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.5% 8423 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 15.6 г 2273 г 0.7% 0.3% 14571 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 1.9% 2332 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 2% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.2% 1047 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 6.7% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 12.727 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3143 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 2.9% 1525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.149 мг 15 мг 67.7% 29.5% 148 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 6.9% 632 г
Витамин РР, НЭ 2.0508 мг 20 мг 10.3% 4.5% 975 г
Ниацин 1.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.39 мг 2500 мг 8.9% 3.9% 1124 г
Кальций, Ca 13.81 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7241 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 0.9% 5102 г
Натрий, Na 4.14 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31401 г
Сера, S 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36630 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 2.4% 1774 г
Хлор, Cl 15.49 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 0.6% 7258 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2340 г
Кобальт, Co 6.136 мкг 10 мкг 61.4% 26.8% 163 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 0.4% 10152 г
Медь, Cu 11.21 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 8921 г
Молибден, Mo 3.341 мкг 70 мкг 4.8% 2.1% 2095 г
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 96491 г
Фтор, F 4.98 мкг 4000 мкг 0.1% 80321 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 4.5% 984 г
Цинк, Zn 0.1539 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 45.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.43 г ~
18:0 Стеариновая 0.935 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
22:0 Бегеновая 0.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.461 г min 16.8 г 32.5% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.766 г от 11.2 до 20.6 г 100% 43.6%
18:2 Линолевая (ud) 13.766 г ~

Энергетическая ценность Салат романо с шампиньонами и зел луком составляет 229,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 23.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 15.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РОМАНО С ШАМПИНЬОНАМИ И ЗЕЛ ЛУКОМ

Салат романо с шампиньонами и зел луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,3 %, витамином E - 67,7 %, витамином K - 15,8 %, кобальтом - 61,4 %

Чем полезен Салат романо с шампиньонами и зел луком

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат романо с шампиньонами и зел луком, калорийность 229,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат романо с шампиньонами и зел луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты