Рецепт Кекс с вишней от. мамика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с вишней от. мамика

Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Цедра апельсиновая 20 г
Какао-порошок 40 г
Сок апельсиновый 50 г
Пищевая сода 5 г
Масло подсолнечное 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 360 г
Вишня 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с вишней от. мамика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.7 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.2% 1027 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 6.7% 496 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 6.3% 529 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6% 556 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6666 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 1.7% 1919 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.9% 1731 г
Витамин В4, холин 58.72 мг 500 мг 11.7% 3.9% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 2.3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.756 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2908 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 9.6 мг 90 мг 10.7% 3.6% 938 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.445 мг 15 мг 29.6% 9.9% 337 г
Витамин Н, биотин 4.031 мкг 50 мкг 8.1% 2.7% 1240 г
Витамин РР, НЭ 2.1615 мг 20 мг 10.8% 3.6% 925 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.56 мг 2500 мг 9% 3% 1113 г
Кальций, Ca 37.23 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2686 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 1.7% 2000 г
Магний, Mg 34.76 мг 400 мг 8.7% 2.9% 1151 г
Натрий, Na 212.36 мг 1300 мг 16.3% 5.4% 612 г
Сера, S 55.81 мг 1000 мг 5.6% 1.9% 1792 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 4.2% 798 г
Хлор, Cl 96.55 мг 2300 мг 4.2% 1.4% 2382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393.8 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 41.56 мкг ~
Железо, Fe 1.98 мг 18 мг 11% 3.7% 909 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3480 г
Кобальт, Co 2.491 мкг 10 мкг 24.9% 8.3% 401 г
Марганец, Mn 0.2435 мг 2 мг 12.2% 4.1% 821 г
Медь, Cu 83.92 мкг 1000 мкг 8.4% 2.8% 1192 г
Молибден, Mo 6.677 мкг 70 мкг 9.5% 3.2% 1048 г
Никель, Ni 5.513 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 7.225 мкг 55 мкг 13.1% 4.4% 761 г
Титан, Ti 4.13 мкг ~
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19130 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 2.4% 1374 г
Цинк, Zn 0.4886 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.708 мг ~
бета Ситостерол 16.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.761 г min 16.8 г 16.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.181 г от 11.2 до 20.6 г 46.3% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кекс с вишней от. мамика составляет 299,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 41.4 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 34.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ВИШНЕЙ ОТ. МАМИКА

Кекс с вишней от. мамика богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином E - 29,6 %, фосфором - 12,5 %, железом - 11 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Кекс с вишней от. мамика

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с вишней от. мамика, калорийность 299,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с вишней от. мамика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги