Рецепт кекс в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс в мульте

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Кефир 1% 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "кекс в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.9 кКал 1684 кКал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.8% 1462 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.9% 1077 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 8.1% 515 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4867 г
Зола 0.975 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 2.5% 1670 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.6% 1146 г
Витамин В4, холин 51.33 мг 500 мг 10.3% 4.3% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 3.5% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.295 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5483 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 2.9% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3713 г
Витамин Н, биотин 3.045 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1642 г
Витамин РР, НЭ 1.4221 мг 20 мг 7.1% 3% 1406 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.95 мг 2500 мг 5.3% 2.2% 1880 г
Кальций, Ca 88.4 мг 1000 мг 8.8% 3.7% 1131 г
Кремний, Si 0.692 мг 30 мг 2.3% 1% 4335 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3137 г
Натрий, Na 270.53 мг 1300 мг 20.8% 8.7% 481 г
Сера, S 51.67 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1935 г
Фосфор, Ph 93.2 мг 800 мг 11.7% 4.9% 858 г
Хлор, Cl 74.28 мг 2300 мг 3.2% 1.3% 3096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.7 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.57 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 1.5% 2813 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2752 г
Кобальт, Co 1.892 мкг 10 мкг 18.9% 7.9% 529 г
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1903 г
Медь, Cu 32.64 мкг 1000 мкг 3.3% 1.4% 3064 г
Молибден, Mo 4.008 мкг 70 мкг 5.7% 2.4% 1747 г
Никель, Ni 0.381 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 5.503 мкг 55 мкг 10% 4.2% 999 г
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 18.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.4567 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.2 г max 100 г
Лактоза 1.442 г ~
Сахароза 5.017 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.52 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая 0.148 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.021 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%

Энергетическая ценность кекс в мульте составляет 238,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 238.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 46.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕКС В МУЛЬТЕ

кекс в мульте богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,7 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен кекс в мульте

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить кекс в мульте, калорийность 238,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ