Рецепт Салат Дачный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Дачный

Огурец, грунтовый 144 г
Помидоры (томаты), грунтовые 156 г
Перец болгарский, сырой 127 г
Лук репчатый 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Дачный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.3% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.9% 4563 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 28.3% 1429 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 16.2% 2473 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 24.7% 1627 г
альфа Каротин 4.105 мкг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 31.6% 1285 г
бета Криптоксантин 8.723 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 128.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 15% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 9.3% 4390 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 4.9% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 18.2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 38.9% 1042 г
Витамин В9, фолаты 19.465 мкг 400 мкг 4.9% 19.8% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 36 мг 90 мг 40% 161.9% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 10.9% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.764 мкг 50 мкг 1.5% 6.1% 6545 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 33.2% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.6567 мг 20 мг 3.3% 13.4% 3046 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.28 мг 2500 мг 8.3% 33.6% 1200 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 7.3% 5423 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 16.6% 2439 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 31863 г
Сера, S 12.71 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7868 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 18.2% 2235 г
Хлор, Cl 28.67 мг 2300 мг 1.2% 4.9% 8022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.6 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 15.4% 2624 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 5.3% 7813 г
Кобальт, Co 2.869 мкг 10 мкг 28.7% 116.2% 349 г
Марганец, Mn 0.1804 мг 2 мг 9% 36.4% 1109 г
Медь, Cu 105.63 мкг 1000 мкг 10.6% 42.9% 947 г
Молибден, Mo 2.497 мкг 70 мкг 3.6% 14.6% 2803 г
Никель, Ni 4.509 мкг ~
Рубидий, Rb 113.6 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 2% 18966 г
Фтор, F 15.51 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 25790 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 29.1% 1389 г
Цинк, Zn 0.3208 мг 12 мг 2.7% 10.9% 3741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.5%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат Дачный составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДАЧНЫЙ

Салат Дачный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен Салат Дачный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Дачный, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Дачный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы