Рецепт Кабачки тушеные в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные в мультиварке

Морковь, желтая (Запекание) 40 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Петрушка 5 г
Укроп, сушеный 2 г
Сметана 10,0% жирности 40 г
Чеснок, сырой 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.5% 2621 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.4% 1400 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.2% 2258 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.5% 1250 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 4.7% 2487 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 19% 625 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.675 мг 5 мг 13.5% 16% 741 г
Лютеин + Зеаксантин 1.208 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 7.1% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 12.2% 971 г
Витамин В9, фолаты 11.358 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3522 г
Витамин C, аскорбиновая 14.01 мг 90 мг 15.6% 18.5% 642 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 3.8% 3080 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16892 г
Витамин К, филлохинон 82.5 мкг 120 мкг 68.8% 81.6% 145 г
Витамин РР, НЭ 1.0834 мг 20 мг 5.4% 6.4% 1846 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.13 мг 2500 мг 12.2% 14.5% 819 г
Кальций, Ca 117.22 мг 1000 мг 11.7% 13.9% 853 г
Магний, Mg 34.93 мг 400 мг 8.7% 10.3% 1145 г
Натрий, Na 51.11 мг 1300 мг 3.9% 4.6% 2544 г
Сера, S 30.85 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3241 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 12.7% 937 г
Хлор, Cl 30.85 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.1 мкг ~
Бор, B 132.1 мкг ~
Ванадий, V 37.36 мкг ~
Железо, Fe 1.885 мг 18 мг 10.5% 12.5% 955 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5474 г
Кобальт, Co 2.17 мкг 10 мкг 21.7% 25.7% 461 г
Литий, Li 2.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.3489 мг 2 мг 17.4% 20.6% 573 г
Медь, Cu 94.5 мкг 1000 мкг 9.5% 11.3% 1058 г
Молибден, Mo 7.547 мкг 70 мкг 10.8% 12.8% 928 г
Никель, Ni 3.113 мкг ~
Рубидий, Rb 134.7 мкг ~
Селен, Se 1.076 мкг 55 мкг 2% 2.4% 5112 г
Фтор, F 29.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13546 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 4% 2941 г
Цинк, Zn 0.5918 мг 12 мг 4.9% 5.8% 2028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные в мультиварке составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Кабачки тушеные в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 15,6 %, витамином K - 68,8 %, калием - 12,2 %, кальцием - 11,7 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Кабачки тушеные в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные в мультиварке, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги