Рецепт Боннский суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боннский суп

Капуста белокочанная (Варка без слива) 1000 г
Перец сладкий (Варка без слива) 300 г
Фасоль пинто, зеленая, замороженная, вареная, без соли 500 г
Вода, водопроводная, питьевая 4200 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боннский суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.2% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6% 6222 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.6% 1818 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 15.4% 2434 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 5.2% 7317 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 6% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.9% 7500 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 1.5% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.5% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 9.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 7.033 мкг 400 мкг 1.8% 6.7% 5687 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 33.7% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 10.5% 3571 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 39.7% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.2539 мг 20 мг 1.3% 4.9% 7877 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.93 мг 2500 мг 4.5% 16.9% 2234 г
Кальций, Ca 14.65 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6826 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 7.5% 4938 г
Натрий, Na 12.02 мг 1300 мг 0.9% 3.4% 10815 г
Сера, S 6.2 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16129 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 6.7% 5714 г
Хлор, Cl 6.2 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 37097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.4 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 7.1% 5158 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.502 мкг 10 мкг 5% 18.7% 1992 г
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 13.1% 2869 г
Медь, Cu 27.8 мкг 1000 мкг 2.8% 10.5% 3597 г
Молибден, Mo 1.674 мкг 70 мкг 2.4% 9% 4182 г
Никель, Ni 2.512 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 32934 г
Фтор, F 51.75 мкг 4000 мкг 1.3% 4.9% 7729 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 6.4% 5952 г
Цинк, Zn 0.1318 мг 12 мг 1.1% 4.1% 9105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Боннский суп составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боннский суп, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боннский суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы