Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Свинина мясная (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 4 г
Макароны отварные, по 1-302 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.6 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.3% 884 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 14.2% 269 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1.7% 2212 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1% 3769 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.19 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.812 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 5.5% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.5% 2571 г
Витамин В4, холин 38.09 мг 500 мг 7.6% 2.9% 1313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 1.9% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 3.5% 1093 г
Витамин В9, фолаты 3.406 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.632 мг 15 мг 17.5% 6.7% 570 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 37313 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.1964 мг 20 мг 16% 6.1% 626 г
Ниацин 1.491 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.63 мг 2500 мг 6.8% 2.6% 1474 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6481 г
Кремний, Si 0.743 мг 30 мг 2.5% 1% 4038 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2426 г
Натрий, Na 489.19 мг 1300 мг 37.6% 14.4% 266 г
Сера, S 120.35 мг 1000 мг 12% 4.6% 831 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 4.5% 839 г
Хлор, Cl 618.76 мг 2300 мг 26.9% 10.3% 372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 2.8% 1371 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1% 4043 г
Кобальт, Co 4.851 мкг 10 мкг 48.5% 18.5% 206 г
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2740 г
Медь, Cu 67.3 мкг 1000 мкг 6.7% 2.6% 1486 г
Молибден, Mo 7.525 мкг 70 мкг 10.8% 4.1% 930 г
Никель, Ni 6.535 мкг ~
Олово, Sn 14.85 мкг ~
Рубидий, Rb 70.7 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Фтор, F 39.07 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10238 г
Хром, Cr 6.98 мкг 50 мкг 14% 5.4% 716 г
Цинк, Zn 1.1626 мг 12 мг 9.7% 3.7% 1032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.284 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.623 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.555 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.664 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.132 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 37.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.364 мг ~
бета Ситостерол 9.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.213 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.944 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 2.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.415 г min 16.8 г 50.1% 19.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.55 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.979 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.934 г от 11.2 до 20.6 г 44.1% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 261,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.6 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином E - 17,5 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 26,9 %, кобальтом - 48,5 %, хромом - 14 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 261,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты