Рецепт Кукурузная каша с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша с брынзой

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 40 г
Вода 167 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 0 г
Молоко сухое, 25% жирности 0 г
Брынза 40 г
Масло сливочное 78% жирности, любительское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.1% 1689 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.9% 1514 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.4% 1938 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2944 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 5.1% 2036 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5625 г
Витамин В4, холин 0.38 мг 500 мг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.432 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16447 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8380 г
Витамин Н, биотин 1.045 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4785 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1232 мг 20 мг 5.6% 5.8% 1781 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.94 мг 2500 мг 1.6% 1.7% 6420 г
Кальций, Ca 107.33 мг 1000 мг 10.7% 11.1% 932 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 2.4% 4315 г
Натрий, Na 193.91 мг 1300 мг 14.9% 15.5% 670 г
Сера, S 10.79 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9268 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 10.1% 1028 г
Хлор, Cl 0.94 мг 2300 мг 244681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 7.4% 1403 г
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3101 г
Медь, Cu 33.81 мкг 1000 мкг 3.4% 3.5% 2958 г
Молибден, Mo 2.906 мкг 70 мкг 4.2% 4.4% 2409 г
Никель, Ni 3.707 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Селен, Se 2.511 мкг 55 мкг 4.6% 4.8% 2190 г
Титан, Ti 4.28 мкг ~
Фтор, F 66.86 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5983 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 7.5% 1389 г
Цинк, Zn 0.0814 мг 12 мг 0.7% 0.7% 14742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша с брынзой составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша с брынзой, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы