Рецепт Маслята маринованные.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маслята маринованные.

Маслята отварные 800 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Сахар песок 11 г
Уксус 9% 15 г
Вода, водопроводная, питьевая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Маслята маринованные.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 кКал 1684 кКал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 15% 2171 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.9% 5600 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.6% 12167 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 29.3% 1111 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 10.4% 3080 г
Зола 1.59 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.399 мг 1.8 мг 22.2% 72.3% 451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.443 мг 2 мг 22.2% 72.3% 451 г
Витамин В9, фолаты 44.305 мкг 400 мкг 11.1% 36.2% 903 г
Витамин C, аскорбиновая 17.73 мг 90 мг 19.7% 64.2% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.2206 мг 20 мг 1.1% 3.6% 9066 г
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 3.77 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 26525 г
Магний, Mg 0.41 мг 400 мг 0.1% 0.3% 97561 г
Натрий, Na 322.03 мг 1300 мг 24.8% 80.8% 404 г
Сера, S 1.49 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 67114 г
Фосфор, Ph 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.3% 133333 г
Хлор, Cl 495.12 мг 2300 мг 21.5% 70% 465 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.947 мг 18 мг 10.8% 35.2% 924 г
Кобальт, Co 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 3.9% 8065 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.3% 95238 г
Медь, Cu 4.55 мкг 1000 мкг 0.5% 1.6% 21978 г
Молибден, Mo 0.912 мкг 70 мкг 1.3% 4.2% 7675 г
Фтор, F 16.41 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 24375 г
Цинк, Zn 0.0073 мг 12 мг 0.1% 0.3% 164384 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 10.7%
18:2 Линолевая 0.368 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 27.7%

Энергетическая ценность Маслята маринованные. составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 30.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАСЛЯТА МАРИНОВАННЫЕ.

Маслята маринованные. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 22,2 %, витамином B6 - 22,2 %, витамином B9 - 11,1 %, витамином C - 19,7 %, хлором - 21,5 %

Чем полезен Маслята маринованные.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Маслята маринованные., калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маслята маринованные., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ