Рецепт кабачки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки с сыром

Кабачок 490 г
Сыр российский 93 г
Способ приготовления

кабачки пропечь в микроволновке в течении 7-10 мин. и посыпать тертым сыром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7% 1810 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.3% 1143 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.7% 2684 г
Зола 1.022 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 7.2% 1796 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.2% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.515 мкг 400 мкг 3.9% 5% 2578 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 10.2% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 12.72 мг 90 мг 14.1% 18% 708 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.9% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14881 г
Витамин РР, НЭ 1.5614 мг 20 мг 7.8% 10% 1281 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.07 мг 2500 мг 8.6% 11% 1168 г
Кальций, Ca 152.98 мг 1000 мг 15.3% 19.6% 654 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 4.2% 3042 г
Натрий, Na 130.89 мг 1300 мг 10.1% 12.9% 993 г
Сера, S 37.01 мг 1000 мг 3.7% 4.7% 2702 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 14.3% 891 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 3.6% 3629 г
Медь, Cu 7.98 мкг 1000 мкг 0.8% 1% 12531 г
Цинк, Zn 0.5583 мг 12 мг 4.7% 6% 2149 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 1.365 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты 2.27 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.734 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.185 г ~
14:0 Миристиновая 0.386 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.987 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая 0.108 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%

Энергетическая ценность кабачки с сыром составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С СЫРОМ

кабачки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 11,2 %

Чем полезен кабачки с сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки с сыром, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты