Калорийность Ветчина "Любительская" свиная, БМК. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина "Любительская" свиная, БМК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331 кКал 1684 кКал 19.7% 6% 509 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.3% 916 г
Жиры 29.4 г 56 г 52.5% 15.9% 190 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 0.9% 3476 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.6% 5007 г
Зола 2.488 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.362 мг 1.5 мг 24.1% 7.3% 414 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.5% 1978 г
Витамин В4, холин 70.27 мг 500 мг 14.1% 4.3% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 2.8% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 4.3% 712 г
Витамин В9, фолаты 3.842 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин РР, НЭ 4.7533 мг 20 мг 23.8% 7.2% 421 г
Ниацин 2.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.31 мг 2500 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Кальций, Ca 24.15 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4141 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 2.1% 1481 г
Натрий, Na 685.65 мг 1300 мг 52.7% 15.9% 190 г
Сера, S 209.3 мг 1000 мг 20.9% 6.3% 478 г
Фосфор, Ph 118.8 мг 800 мг 14.9% 4.5% 673 г
Хлор, Cl 1062.42 мг 2300 мг 46.2% 14% 216 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.608 мг 18 мг 8.9% 2.7% 1119 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 1.2% 2427 г
Кобальт, Co 7.751 мкг 10 мкг 77.5% 23.4% 129 г
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Медь, Cu 94.57 мкг 1000 мкг 9.5% 2.9% 1057 г
Молибден, Mo 14.055 мкг 70 мкг 20.1% 6.1% 498 г
Никель, Ni 11.525 мкг ~
Олово, Sn 28.11 мкг ~
Фтор, F 68.12 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5872 г
Хром, Cr 12.65 мкг 50 мкг 25.3% 7.6% 395 г
Цинк, Zn 1.9499 мг 12 мг 16.2% 4.9% 615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ветчина "Любительская" свиная, БМК составляет 331 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 331 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 29.4 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 45.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВЕТЧИНА "ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ" СВИНАЯ, БМК

Ветчина "Любительская" свиная, БМК богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,1 %, холином - 14,1 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином PP - 23,8 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 46,2 %, кобальтом - 77,5 %, молибденом - 20,1 %, хромом - 25,3 %, цинком - 16,2 %

Чем полезен Ветчина "Любительская" свиная, БМК

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Ветчина "Любительская" свиная, БМК калорийность 331 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Ветчина "Любительская" свиная, БМК, калории, нутриенты, полезные свойства Ветчина "Любительская" свиная, БМК
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ